多満自慢

多満自慢④
純米吟醸　生原酒
冷やで

純米吟醸　雄町　生原酒

何となく美味しくいただきました
１,９８０円

微妙な味わいです。
新しいチャレンジ酒
らしいです。

石川酒造　近いので
酒蔵レストランをよく利用しています。美味しいです☺️

多摩地区の杉のチップが漬け込まれ、分類はリキュール
さっぱりしている

熊川一番地　純米
しっかり　やや黄色味がかった

純米無濾過
飲みやすく飽きない

◎立春朝搾り 多満自慢 純米吟醸生原酒
人生初の立春朝搾り！甘さ酸味もしっかりありながらすっきり飲める！

多満自慢の蔵が出したあきる野産コシヒカリの生酒。やや笹濁り、小山商店にて。
かなり前から陳列されて気になっていたので購入。
クラシカルな野太い味をイメージしていたが、全く正反対のモダンな味わい、
冷酒で甘酸っぱさの中に旨味と辛みが感じられる。
燗にすると吟醸感伴う香りが出て美味！
70％の精米歩合の割には艶のある味わいで良い。福島のお酒のようなバランスの良さが味わえる。見つけたら買って損はない一本。

多摩自慢　搾りたて純米生原酒
かめぐち

これは日本酒です。
口に入れると水飴のやうな味わいです。
アルコールはしっかり17％なのでデンジャーです。

純米無濾過　甘さ、酸味等バランス良く美味しいですね、無濾過ですがそこまで濃いめではないです、
常温で飲んでも美味しいですね、
好みにもよりますが、コスパも良いとおもいますので機会があれば。

石川酒造　多満自慢　山廃純米原酒　2016年度仕込み

3年熟成だけあって、香りも味も濃厚濃密。
おいしい。

石川酒造　多摩自慢　純米吟醸　雄町　熟成原酒
米の香りに加えて樽っぽいいい香り。
おいしい。

多満自慢②
復刻　純米酒　八重菊
常温、冷やで

しぼりたて生酒
季節限定

多摩自慢　純米吟醸　雄町

オマチストとしては、遅ればせながらの購入となってしまいました。
とてもしっくりくる飲み口です。

立川市　東京都酒造組合にて購入

純米生酒、しぼりたてにごりのさらさら生酒。少しづつ蓋を開けないと吹き出るほど、シュワシュワしてます。
サイダーみたいで、甘く呑みやすい。
度数は17もあるので、呑み過ぎ注意ですw。

さすが無濾過生原酒

純米無濾過
70％の精米歩合でも味がこんがらがっている訳ではなく、晩酌の食中酒として、程よく温めて美味しく頂きました。

純米無濾過 磨き70% 色は、やや山吹色とな、確かにちょと黄色かな？雑味の有る國酒かな〜〜と想像して居りましたGA!トンデモ有りませんでした^ ^ スッキリしながら米の旨みもあって、どんな酒肴にも合いそうな、コスパも宜しく、食中酒には良い、いっぽんで有りまする(^^)U

純米無濾過
日本酒度±0/酸度1.3

焼酎のような強い香り
味の濃いお料理にあう
美味しい

行きつけの老舗で、熱燗はいつも多満自慢。
あらばしりは冷やしても美味しく飲めるが、温めたほうが旨味が出て旨いな。

多満自慢 純米原酒あらばしり 720ml
ずっしりくる辛口です。

多満自慢 淡麗 吟醸

洋食にぴったりの食中酒です。

京王堀之内駅前 ラトリエ・ド・ルキャンにて

多摩自慢 多摩の慶 純米大吟醸

やや酸が強いが、飲み飽きなし。

大国魂神社 武蔵の國の酒祭り2019にて

東京都の酒蔵
石川酒造
リンゴ酢のような酸味
フルーティでロックでもソーダ割りでもありありのお酒