竹の園

辛くて苦味がある
飲みにくい感じはない

obrigado 金箔日本酒　縁起開運
迎春祝酒　60% つみりの

obrigado 金箔日本酒　縁起開運
迎春祝酒　60% こうぜん

純米酒
スッキリで濃厚。やや濃厚が勝つか。

冷やすと甘みが軽減して濃厚さも軽減した。冷たいのはこの季節柄美味しいけど、やはり冷やしすぎない方がいいか。
原料米は「さがびより」。食べるお米だからか、ややあっさりしていて、食中酒としてもいい。
蔵元さんのお友達が作っているお米だとおっしゃってました。

還ル　山廃にごり
かなりの酸味とかすかなシュワ感がある

蔵元の方と話していて、ささみチーズカツに合うのはこれだと言われてこちらをチョイス。
実際にささみチーズカツと合わせたら、チーズと揚げ物の重厚感を綺麗に流してくれる感じでとてもおいしかった。
ささみチーズカツに入るシソが、このお酒の青い感じと合うとのことだった。実際にささみチーズカツにシソを入れて見たが、シソと合うかはよくわからなかった。でも全体的にマッチしたので良し。

キンキンに冷やして飲むのがいい

きもと純米　佐賀県

🌾鹿島棚田産　ゆめしずく100％
🦠？

生酛ならではの酸味と旨みを感じる。
飯米で作ったお酒🍶
濃いめの料理の食中酒によい。

Omachi Girl おまち売りの少女 純米大吟醸

九尾の紅白狐が巫女さんに変身し、マッチ売りの少女みたいに『おまち売りの少女』になるラベルデザインが可愛くてジャケ買いしました。
酒造好適米『雄町』を 100％使用し、良作年のみ発売される限定酒で、今年もOMACHI GIRL が売りに来ました。甘い口当たりですが、お米の旨味もシッカリと感じられて、トッテモ美味しいです。
税込3,300円也（地酒かわもく）

シン・パンダ祭り 超辛口純米
ムカカにて

辛さの中に濃くがある

しびれる味わいの純米生原酒

fromage
きたしずく80%山田錦20%
チーズと合う日本酒を目指した酒
個人的に合う順番は
カマンベール
ブルー
ゴーダー

スッキリ美味い。
水に還る。透き通る味。

純米酒

暑い夏にぴったりな旨口大吟醸。後口は爽やかスッキリ。

ラベルデザインは、日本三大稲荷神社のひとつ・祐徳稲荷神社のアマツキツネと、矢野酒造のぱんだみみだそうです。

竹の園　NATURALLY
生酒2020BY
肥前蔵心　優しい

パンダ祭、うまい

佐賀県鹿島市 矢野酒造
竹の園 NATURALLY
お安いのに、お値段以上！
風味豊か

竹の園から生まれたパンダ。美味しい。

MIXOLOGISTA　ぱんだ祭り　純米吟醸
そのまま呑んでも、もちろん美味しい。後味スッキリ。

たけのその 純米吟醸 精米歩合55％ アルコール分15％

すみません、ほぼラベルにひかれて購入しました。のんでみるとしっかりとした味わいのまろやかな風味！佐賀の日本酒は元から好きでしたが、本当に良いですね。JAPANDA!!

panda festival

堀一
樽の味

スッキリにしてほんのり甘い味わいの純米大吟醸酒🍶値段見たら倒れちゃう😱

キレッキレにしてしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶