竹雀

山廃純米ひやおろし
うま味と、酸味と、バランスめっちゃ良い！とても美味しいです！

吉祥寺 やぐや
飲みやすい

純米酒ひやおろし/やさしい飲み口だが酸味しっかり旨味もしっかりて切れはいい。やっぱりいい酒です。

やさしい飲み口だが酸味しっかり旨味もしっかりて切れはいい。やっぱりいい酒です。

山廃の割にすっきり

槽搾り
山廃純米無濾過生

ひやおろし、山廃純米酒。
ジューシーで酸味がある。複雑な旨味。

山廃純米酒 雄町
生もと純米酒

純米超辛口。辛口ってふた文字では表せないくらい人によって定義が違うけど、竹雀は万人ウケするキレがあると思っている。ラベルの可愛い雀にも癒されます。
白黒で表すシンプルなラベルも好みです。
円頓寺のぽろにて。

雄町
山廃だが、爽やかで飲みやすい

岐阜のお酒
超辛口だけど美味しくて飲みやすい

静岡市「HOTEL」にて

竹雀。純米うすにごり生。超辛口。穏やかな香りながら、キリッと辛く締める味わい。良い。

きもと無添加酵母無濾過純米生 濃醇だが軽快で爽やか

超辛口うすにごり 生
リンゴ系 ピリピリ来る酸味とガス感 ソルティードックのような日本酒

山廃純米無濾過生
雄町

酸味がジューシー
濃いーー！

酵母無添加。
生酛純米酒。
芳醇な香りと凝縮された旨味。

山廃純米吟醸無濾過生原酒。
吟醸香。
まろやかなコクと旨味。
思いのほか、軽い飲み口。

少し癖あり

竹雀 純米酒 槽搾り ひやおろし @日本酒ギャラリー 壷の中

純米酒
冷やおろし

ほのかに樽の香り
スッキリとした味わい
辛口、酸味も軽くある

濃いやつ

『竹雀 生酛純米 生原酒』🍶

キレがすごい。辛口好きには◎
濃いめの料理と呑みたい(^^)

山廃純米酒 槽搾り
燗にて頂きます
原料米:雄町
精米歩合:70%
日本酒度:+5
酸度:1.8
アルコール:15-16度
酵母:7号

とよのあかり@四日市

色しっかり。常温～お燗がよい