
大正の鶴
落酒造場
みんなの感想
辛口のお酒ですね。
雪小僧
にごり酒
17度
舌にしゅわしゅわくる
純米吟醸 限定直汲み 無濾過生原酒
朝日米 50% K−701号酵母
はなみち
純米吟醸 限定直汲み 無濾過生原酒
朝日米 50% K−701号酵母
はなみち
純米吟醸 限定直汲み 無濾過生原酒
朝日米 50% K−701号酵母
はなみち
年末に阪急で試飲して購入
覚えとらん!
備前朝日&雄町、甘い古酒
1回火入れ
二夏越え 純米無濾過原酒
山中酒の店(大阪駅)
口開けだけどアッサリ
純米無濾過原酒
燗酒屋がらーじ(国分寺)
久世で買う。癖もなく飲みやすい。
美味しいです♪
純米 無濾過生原酒 朝日米 75%
フィレンツェサケ
大正の鶴 特別純米酒 rising 朝日米 岡山県
2017BYなのだが、熟成感はあまりなく旨味があり綺麗な飲み口のお酒。
大正の鶴 純米酒 岡山県
旨味の強い、昔ながらのお酒。
単体ではちょっとしんどい、料理と合わせたい。
岡山 二夏越え
落酒造蔵
特別純米 RISING 60
契約栽培備前赤磐赤坂産朝日米
蔵元さんから購入
朝日米は明治生まれの飯米だそうで
デパ地下の魚屋さんが寿司飯に使ってるのね
蔵の裏の小川で蛍がたくさん舞うんだって
自然豊かだけど水は固いそうで、あえて最近主流の酒とは一線を画してるのか、しっかりしたお酒
デパ地下で半額の広島お好み焼や、麻婆茄子、マグロの中トロ、味の濃い新潟茶豆のグリルは合う~
が、白身魚の刺身や大根サラダon春雨サラダはイマイチ
マイナーな朝日米の酒。これが何故か旨いのです。
安定の旨さ。飲み飽き無し。
大大正の鶴
濃いめ丸め。★3.5
2015限定直汲み 特別純米
無濾過生原酒
ここのお酒、好きなんですよね。
5年熟成、かなり落ち着いた味わいです^ ^
備前朝日 1990Vintage
1990年に醸し30年蔵保存の純米酒の古酒。
やっと出会えた!ぬる燗で一杯。
意外にも旨い。