千徳

香りはバニラのような濃醇な雰囲気。色は僅かに黄色がかっている。
口当たりは柔らかく、しっとりかつしっかりとした旨味にガツンとくる甘味が印象的。舌に留めると、ほのかにある苦味が全体を引き締めている。
飲み切り時は優しく、余韻は旨味がガツンと残る。
甘口テイスト。甘口で旨味もあるので飲みごたえがある。ただ、アルコール度が14度ということもあり、キツさというかくどさはない。千徳を初めて飲んだのがこの銀雫。なかなか良い酒だと思う。値段は4合瓶で¥1,050と安い。宮崎市内の大阪屋で購入。金雫と飲み比べてみたところ、金雫も旨味しっかりだが、銀雫よりかはマイルドな印象だった。どちらも大変良い酒。

香りはバナナやバニラの濃醇な雰囲気。色は透明に近い。
口当たりは柔らかく、どっしりとした旨味と甘味が特徴的。舌に留めるとピリピリ感はあるが、辛い感じはなく甘味がどんどん目立ってくる。
飲み切り時は優しく、余韻は程よい渋味と甘味が残る。
なかなか美味しい。甘いテイストが千徳っぽい。甘口が好きな人にはストライクな味わいだと思う。味が濃い料理に合わせても、負けない味わい。中華なんかでも良さそう。
宮崎市内の大阪屋で購入。4合瓶で¥1,260とコスパは良い。なかなか見かけないお酒だと思う。宮崎県のお酒というだけで希少性が高いと思うので、見かけたらぜひ飲んでみると面白いと思う。

香りは清涼感があり、華やかな雰囲気。色は透明に近い。
口当たりは柔らかく、とても丸い印象。旨味がガツンときて、徐々にトロッとした甘味も出てくる。かなり甘口の傾向。舌に留めると渋味も出てきて複雑な味わいになる。
飲み切り時はサラッと優しく、余韻はアルコール由来の辛味と旨味が残る。アルコール度数が19度もあるので、飲んだ後のボリューム感が凄い。
かなり美味しい。四段で仕込まれているためか、甘口テイストになっていると思う。もともと千徳は甘口だが、これもまた甘口。値段は1升で¥3,240と安い。宮崎市内の大阪屋で購入。千徳はなかなか見かけないが、見かけたら飲んでみる事をオススメする。宮崎県にも良いお酒があるんだなと思い知らされる。

後味すっきりめで邪魔にならない感じがする

香りは米らしいふくよかな印象、色はやや黄色がかっている。
口当たりは非常に柔らかく、冷酒でありながら燗酒のような雰囲気。甘味が強く、旨味もしっかり。バニラのような甘味もある。
飲み切り時は優しく、余韻は甘味がしっかり残る。
優しい味わいで、気軽に呑めるお酒。晩酌にぴったりで、軽快さはないが、するする呑めてしまう。初めて千徳を飲んだのが、この銀雫で、その影響もあるかもしれないが、銀雫が1番好み。値段も4合瓶で¥1,000と安いのも良い。宮崎市の大阪屋で購入。

香りは焚いた米のようなふくよかさがある。
にごり酒らしく、旨味がたっぷり、上澄みは甘め。甘酒のようだが、アルコールがある事なのか、甘酒ほどどっしりしていない。軽快な味わいの甘酒がぴったりくる。
旨味が強く、どっしりとした味わい、ではあるのだが酒単体でも全然飲める。にごり酒の中ではさっぱりしており、かつ非常になめらか。
値段は4合瓶で¥1,100と安い。宮崎市内の大坂屋で購入。店主もにごり酒の搾りをやったが、非常に手間がかかったと言っていた。

香りは原料香メイン、色は微かに黄色がかっている。
口当たりは柔らかく、甘味メインで芳醇であり、しっかりとした旨味がありにごり酒のよう。遠くにライチのようなバナナのような味もある。
飲み切り時は優しく、アルコール13度くらいかなと思ったら15度だった。余韻はしばらく旨味がしっかりと残る。
初めての宮崎の日本酒、千徳。ずっと飲んでみたいと思いつつ、なかなか機会がなかった。甘味もしっかりしつつ旨味もしっかり。普通に美味しかった。値段も4合瓶で¥1,150と普通酒という事もあり手頃。宮崎市内の大坂屋で購入。
千徳は色々飲んだが、金雫が1番良かった。

こんな日が来るとは思いませなんだ〜❣️
何だよイキナリ！だよね〜⁉️
見た事無い國酒🍶
令和4年4月、拙者が勤める会社に宮崎県出身の新卒の笑顔が可愛い子が入社したしました^ ^❤️
事を語ると、5月連休に彼女は遥か遠き宮崎県に帰省するとの事✈️ 勿論親御さんも嬉しかろう、彼女が言うには、『ジィジに信州の日本酒飲ませてあげたいから、お勧め教えて下さい？』と、ジィジは焼酎を何時も飲んでいるけど、日本酒も大好きだとか、ソレは気合が入りまするよね〜www ^ ^v
そんなこんなで、信州國酒の純吟を2本持って帰って頂きましたよ〜〜〜
帰省後、ジィジと飲んでみた❓て聞くと、ジィジは、信州には、かなわんワ〜と言って美味しそうに飲んでたよ、て、だって焼酎じゃ絶対かないません、、、デモ、嬉しいですね〜( ◠‿◠ )💓
De、コノ大吟醸さらには、見た事ない『夏千徳』が帰って来ましたよ〜(^｡^)U
流石、南国の夏の佇まいのコノ姿、イイすね〜👍
今日は信州もやたら暑くて開栓する訳で有りまするよ〜
箱から、おもむろに出しまして、心して開栓致しましる〜、開栓すると、吟醸香かおりますね〜、含むとチョと旨味が来てスッキリとした後口、良い感じで有りますよ〜(^^)♪
ジィジ、良い國酒を有難う御座いましたm(._.)m🤍
次の箱入り娘の帰省にも、信州國酒持って帰って貰いますから、可愛い孫娘と乾杯して下されませ〜❣️

あっためると、丸い。
信濃屋特売。

穂倉千徳 純米酒

原酒。度数19度のやや辛口。
食事との相性は抜群の飲みごたえ。

零度の目覚め ひやおろし