神雷

昨酔の友三人目。夏酒らしくスッキリかつ旨味程よく。結構ドライな造りの多い夏酒の中、しっかり旨味とバランスした逸品。他のラインナップが個性的なので、比較的おとなしく？(苦笑)感じてしまったのは、自分の未熟さからですかね。(;^_^A

飲み比べ(^o^)
全然味がちゃう！
旨し！

八反錦 薄濁り ちょっと保存状態悪し

八反錦うすにごり

三輪酒造
甘口
非常に飲みやすい

純米だけどシャープ。これは美味い！

一口目の口に残る甘みが、とっても好き
甘くて柔らかくておいしい

私の舌では一回しか感じられず…

冷やしたほうがおいしい系

ぶどうの様なフルーティな香りと
きりっとした後口
生酒しぼりたて神雷純米酒

千本錦。無濾過。

神雷。純米生

特別純米原酒ひやおろし

純米無濾過生原酒。千本錦100%。一口目ははフルーティ60点くらいの感じ。そのあと米の旨味と無濾過生の舌触りが相当バランス良い！広島のお酒、おすすめできる美味しさです！@天満宮にこ

純米酒。
すっきり、食中酒

特別純米

米の風味豊かな旨口
冷やでは甘く、燗すると辛味が増えてバランスが良い

夏純米生原酒 あらばしり

朝イチで紹介されたレシピの黒酢酢豚と相性抜群。
グラスに香りも柔らかく広がる❗

濃厚な味わい

千本錦100%精米歩合60%さすが濃厚果実の味わい旨い
「広島 京橋 たつみ屋」

広島の神雷 雷神ひやおろし 純米酒 八反錦。酸味の強い秋のお酒。じんわりと広がる米の旨味が良い。秋刀魚とかと飲みたいです。

雷神ひやおろし八反錦。
旨味があり甘さを感じますが、キレがあり、後味には辛味も。

雷神ひやおろし純米酒
旨味の落ち着いた酒
やや渋味があるかな

神雷 ひやおろし 純米

少し温度上げてもいいかも(^^)

今年の新酒会で購入しました。
あれ？三輪酒造、岐阜県にもあるんですね。
写真は、広島神石町にある三輪酒造さんの神雷です。

純米酒。千本錦。精米歩合60%。フルーティさにすっきりの後口。