招徳

花落。純米吟醸。甘口とあるけど甘ったるくはないです。結構パンチあるので今日のサンマの梅干し煮やホタテと小松菜のバター醤油炒めにも合います。

無濾過生原酒 純吟山田錦。真帆ちゃん、おいしーよー♪

純米吟醸
さらっとしていて『お酒！』って感じの風味。ぬる燗が良いかも。
翌日に冷やして飲んだら甘みが増してた♪温度か酸化か分からんけど良い変化だった！

酒米は祝い、ねっとり濃厚な仕上がり！苦手な人はいるかもね^^;

純米無濾過生原酒　京の輝き。真帆ちゃん、美味いよ!

生だし、濃いし。好きです、コレ。

招徳 無濾過生酒 純米吟醸 特栽日本晴
京都伏見シリーズpart4。

綾部市で無農薬栽培した酒米「日本晴」を100%使用し、吟醸香は華やか。
丸い甘みが微かな酸味を残して舌の上を転がります。
切れ方も爽やかで、伏見の水の柔らかさを感じる事ができます。

生酛 純米大吟醸、限定品。非常に滑らかな舌触りで、旨みが半端じゃなく感じられる。美味しいお酒でした。ありがとう@琴絵から

26BY 純米 京の輝き。
真帆ちゃん、木村さん、これ、お世辞抜きで美味いよヽ(^｡^)丿

真帆ちゃん、美味いよ、これ！

アルコール度数高いのでオンザロックで(^-^) 呑みやすくていくらでもいけそぉ(^-^)v

純米吟醸原酒【竹皮包み】

招徳さんの純米無濾過生原酒、試飲見本をいただく。ビター味だけど米の味もあり、生っぽいジューシィさもある。
どストライクではないけど、これはうまい。料理にも合うはず。

招得、京乃辛口、特別純米。京都の酒で辛口は無いか、との声を受け誕生したお酒。無濾過一回火入れ生詰め。冷たく飲むと辛口という割にやはり京都らしいはんなりとした柔らい入り口。燗はヌル燗がいいだろう、余り熱くすると穀物の蒸れた感じが若干邪魔に感じる。

呑みやすい。適度な甘さ。さらっとしている。