上善如水

上善如水 純米 白こうじ
タイプ雅
甘酸～
ふくよかで白こうじ独自の酸味かしら。度数も低めでごくごく飲めました。

酸味が強く、スパーリングワインのようです

しゅわっとした旨味と華やかな香り。にいがた酒の陣にて試飲した中で一番自分の好みだった。
精米歩合60%。
上善如水 純米吟醸 無濾過しぼりたて生原酒。

ｽｯｷﾘ喉ごし滑らか

白こうじ
大甘。

純米吟醸

純米吟醸 無濾過しぼりたて生原酒アルコール１７度 にいがた酒の陣2015限定酒

上善如水スパークリング。しっかりと炭酸が効いていてサイダーのような飲みやすさ。にいがた酒の陣にて購入。乾杯向き。

上善如水 純米吟醸
@つくし野20150228
http://www.jozen.co.jp/top/catalog_01.htm

越後湯沢限定　雪国乃酒

上善シリーズのなかでこれはありだと思う味です。
味はしっかりしているが、すっきり感もあります。

純米吟醸。残念ながら先ほどのには劣り、味もあまりなく炭を多く使ってる感触あり。飲みやすさを選ぶならこれかもしれない。

熟成だけあって味が乗ってうまい。

純米吟醸 しぼりたて

吟醸 生酒。
上善如水らしいスッキリな飲み口だが、生酒らしいフレッシュな酵母のしっかりとした重みもあり、バランスの良い酒。

缶タイプでほろ酔い。

上善如水 純米吟醸。ローソンで購入。口当たりは甘く、飲みやすい。ただ水のように味の薄い酒ではない気がする。

純米 白瀧
米の味がしっかり感じられて美味しい

純米吟醸 上善如水
ホントに水のようにスルスルと入ってくるお酒。

上善如水 純米吟醸
有名なお酒ですが自分は初めて飲みます
淡麗辛口が大嫌いな自分は無意識に新潟のお酒を避けていました
ホントに水みたいです、ほのかに米の旨味を感じます
飲みやすさに特化したお酒という印象を受けました

純米吟醸
精米歩合60%

純米酒頒布会の商品
美味いです！

うまいっまちがいないっ

白瀧酒造(新潟)　上善如水　純米　白麹

まさに名前の通り最初の口あたりは水のよう、するする飲めるが旨味が残らないという印象でした。ワイングラスにつぐとそのフルーティーな香りが一気にひらきました。初心者の感想です（笑）

まるでワインのような、フルーティで甘口の上善。ラベルにあるように、ロックで冷たくしていただきました。
新潟の酒屋さんで購入。

いつもの上善如水より、やはり甘くトロッとした呑み口で穀を感じる酒で、良い意味で違うブランド名でも良いんでは無いかと感じる酒でした。