春鶯囀

純米吟醸 もやしもんx春鶯囀 夏のおさけ
酵母 協会1901号 度数 17度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.7 1500円/500ml
石川雅之の「もやしもん」とのコラボ酒。
夏も終わるのでそろそろ飲まねば。
上立ち香は麹ばな言うか甘い香り。丸い甘味にすぐに苦味が効いてくる。酸味と苦味が手を取り合って〆る。アルコール度数高めで、当たりは強い。

山梨は春鶯囀 純米酒。僅かな熟成感がある、口当たりの良い清酒。円やかにじんわりと味わい深い。

甲斐の銘酒
春鶯囀 純米酒

春鶯囀×もやしもんのお酒～♪酒米違いで２本あったうちの取っておいた方でこっちは玉栄。こっちはちょっと辛めでしっかりした味わいだなぁ。せっかくなんで先日の原画展で買ってきたお猪口で呑もう(*゜▽゜)_□

もやしもんとのコラボ♪♪「吟のさと」ていう酒米の純米酒。日本酒らしいふんわりと豊かな香りがする～。仄かに辛口かもしれないけど、スッキリしてるわぁ。うまーい！！！

旨口純米酒
後味がキレッキレッな一本！w
どんな料理にもあいそう！