春鶯囀
萬屋醸造店
みんなの感想
春鷲囀 純米酒
春鶯囀 純米酒 富嶽
純米酒 春鶯囀 鷹座巣
純米吟醸・春ノウテン(難字で書けず)。まず、感心する味。ホッとするような不思議な甘さが口中に広がる。底の方に、旨みや苦みがあるが、個性を感じられるのは、やはり、その甘さ。この甘さの中に、酒蔵のポリシー・哲学のようなものを感じた。美味い。また別の銘柄で春米(つきよね)というものもあり、この銘柄は地域名で、鳥取県と山梨県にしか無いとのこと。この春米も購入済みなので、飲んでレビューしたい。
純米酒
精米歩合 63%
アルコール度数 15%
山梨県産 山田錦 精米歩合 50%
山梨に行った際に買ってきた純米大吟醸
おしゃれなラベルですがスーパーで買ってきたので地元流通の量販タイプかな?
割と濃厚な感じとやや重目の辛口
純米酒でしたが、甘いと思う。もうちょっと吟醸香が強いと好みだけど、オギノの安いのだからこれで充分
うすにごり
純米吟醸
三菱地所のオリジナル日本酒。
しゅんのうてんと読む。
与謝野晶子が蔵に宿泊した際に読んだ歌から春鶯輾が誕生した。
豊潤系日本酒。酸味より甘さがら強く、コクがある。
春鶯囀 純米酒 八神峰
甘い。★3.7
活!本醸造生。
300mlボトル。
すごく柔らかい口当たりでまろやか。引っ越してというかコロナでお店行かなくなってから久しく飲んでなかったけど好きな銘柄。
名前的にもなんかちょうど春にピッタリしてる気がしますね。
純米鷹座巣、全国燗酒コンテスト吟醸
山梨は南巨摩郡
萬屋醸造店
春鶯囀 純米酒 淡麗
名前の通り淡麗な純米酒。ただ、辛口寄りですが米の旨味あるコクもありゆるゆると飲めるお酒。派手すぎず辛口過ぎず丁度良い塩梅。
純米吟醸 富嶽
純米酒 生貯蔵酒 なつざけ。甘くて日本酒らしくて。ある意味、正統派。
夏詣酒
山梨県巨摩郡 萬屋醸造店
春鶯囀 純米吟醸酒生酒
さらさらすっきり水の如し!
クセがないから
ズーと呑み続けられる酒
春鷲囀 純米吟醸
精米歩合 60%
酒米 玉栄
特別純米酒 辛口
精米歩合 60%
酒米 玉栄(山梨県産米)
純米大吟醸
精米歩合 50%
山梨県産山田錦
キレの良い米の旨味
甲斐開運、七賢、春鶯囀、谷桜
山梨銘酒味くらべ
今年もこの季節がやってきました。
いただきまーす。
うぐいすの囀り
山田錦 生原酒
純米生貯酒 しぼりたて
オギノ河口湖店にてツレが購入
サッパリややフルーティー?
ツレは酒飲みの酒だと言うが、そんなに日本酒感はなく、どちらかと言うと飲みやすい系だと思うんだが…(・・?
鮪の赤身もイカ焼売もほうれん草とエノキのお浸しもレンコンの金平も無難に合う〜
お味もお値段も晩酌にピッタリなお酒でした。