
〆張鶴
宮尾酒造
みんなの感想の要約
新潟県の宮尾酒造の日本酒「〆張鶴」は、鼻通りや喉通りが良いと評価されており、雑味が少ない清酒です。純米吟醸や生原酒など、さまざまなバリエーションがあり、ピリッとした辛口やまろやかな味わい、豊かな旨みなどさまざまな特徴があります。人気商品であり、バランスの良さや飲みやすさが際立つとされています。また、暑い日には冷やして、味を引き立てるためにはお燗がおすすめという意見もあります。
みんなの感想
雪
特別本醸造酒
精米歩合55%
アルコール分15度
純吟の山田錦。
だいぶ前に純を飲んだことあるが、ああいった華やかな辛口というよりは山田錦らしい旨味も伴っている。どちらかと言えばキレ寄りな味わい。
磐城壽の純米に旨味を乗せたような印象。
冷酒~常温だと今の時代では平凡に感じるが、これは燗にする事で本領発揮する。
キレと辛さは変わらないが、鼻を突き抜けるフレーバーというか、昇華された旨味のような凄みは感じられる。
是非燗で試していただきたい一本。
夏のお酒〜!
きんと冷やして
辛口、サラサラと
生貯蔵、たけくま、1460円、スッキリ雑味無し、旨い
純
無難に美味しい
蕎麦
吟醸 〆張鶴¥1760
芳香な香りと柔らかい口当たりにキリッとした後口で、とても美味しいです💝
お刺身に合います𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟
〆張はコスパ良くて
美味しいのはわかっているので
飲んでみたかった。
トータル的に何でも合う様に
オールマイティーに仕上げられた感じがする。
(酔ってるので気にしないで
下さい)
火入れして無いので、そのままの味わいでの感想です。
購入額 ¥594(300ml)
〆張鶴 吟醸 生貯蔵酒 すっきり、飲み後もキレよく、すっーと消える感じ。フルティーさも若干感じるけど旨味とかより喉越し重視かな
美味しかった。
〆張鶴 純米吟醸 山田錦
宮尾酒造株式会社
新潟県村上市の蔵元直販にて購入
〆張鶴 吟醸生貯蔵酒
宮尾酒造株式会社
新潟県村上市の蔵元直販にて購入
辛口。ぐいぐいいける。刺身に合う。
純。けっこう甘め。鼻に抜けるアルコールの香り。ともすれば純米か怪しいレベル。美味しい。
これも香港時代よく飲んだお酒。美味しいが思ったより辛口だった。
香りは無く、色は透明。
口当たりは中程度、ピリピリした酸味に軽快な甘味があり、すぐにこれは美味いぞと思う。辛さはなく、爽やかさメイン。
飲み切り時は20度あるので、強め。後味は程よい甘味。
なかなか良い酒だった。20度ではあったが、意外にもさっぱりと飲める酒だった。これで値段が4号瓶で¥1,219と破格。度数が高いので飲み過ぎ注意。入野酒販で購入。
〆張鶴 特別本醸造 雪
熱燗でクッとうまい!
〆張鶴 純米吟醸 純
キレのあるフレッシュさと甘みのバランスがgood!
新潟県村上市 宮尾酒造
しぼりたてなま原酒
新鮮で香り高い
香りは薄ら日本酒らしい香り。
口当たりはスッキリ。
後味もスーッと引いていく感じ。
呑と
純米吟醸
金ラベル 大吟醸酒
〆張鶴 吟撰
まぁまぁ。あんまりとても好きでない。、
原料香に近く、強め。色は透明。
口当たりは柔らかめと思うのだが、辛味もあるので感じ方としては弱め。旨味がしっかりあるが、全体として淡麗、キレキレな感じ。
酒単体でもキツい感じはなく、後味はさっぱり。
普通に美味い酒だったが、値段がもう少し安かったら良かったかなと。1升瓶で¥2,585で贅沢かもしれないが、やや高いなと。悪い酒では無かったが、これなら國稀でも良いかなーと。ただ、そこまで印象は悪く無かったので、次は月を試してみようかなと。燗も試したが、まずまずで強烈なインパクトは無く、普通に美味いなって感じ。
入野酒販で1升¥2,500以下のお薦めを聞いてイチオシだったので購入。新潟は淡麗辛口のイメージが先行してて、今まで控えていたが、これはそこまで辛くなく普通に飲めた。
〆張鶴 雪 特別本醸造
精米歩合55% 宮尾酒造