〆張鶴
宮尾酒造
みんなの感想の要約
新潟県の宮尾酒造の日本酒「〆張鶴」は、純米吟醸や生貯蔵酒など多彩なラインナップがあります。香りは華やかで穏やか、口当たりは軽やかでキレのある味わいが特徴。一部には力強いパンチも感じられるものもあり、食事との相性がよいとされています。また、アルコール度数がやや高めの商品もあり、温度変化で米の甘みを感じることができます。結構辛口なものもありますが、一般的にはキレのある辛口から辛口寄りの味わいが多いようです。
みんなの感想
〆張鶴 純米吟醸
越淡麗原酒
旨辛で、スッキリピリッと酸もしっかり。
温度あがるとややこっくり感も。
新潟県村上市の「酒のかどや」で購入。https://sakenokadoya.com/村上市に行かなきゃ買えない(笑)限定2,028円
〆張の概念と違って口に含むと香りが広がり後味はスッキリ!
アテは甘いものより塩っぱいモノが合う!
宮尾酒造〆張鶴 純米吟醸50%
辛口で喉越しスッキリ
3.99
新潟10位
辛め
純米吟醸。生原酒。
香りがたって、キリッと。
でも米の甘味もあり。
飲みやすい。
大吟醸 盞。辛口、香り潤沢。メロン風味
鯱にて
純米吟醸
定番、安定の旨さ
常温○ 熱燗○
冷○ 熱燗△
〆張鶴 しぼりたて生原酒
しぼりたてときたらやはりこちらですよね〜😁
フレッシュで華やかなフルーツのような上立香。
トロッとした濃醇な甘旨味が口いっぱいに広がり、辛でスキッとキレる。キレ味も抜群ですよ〜😁
アルコール度数20度でパンチ効いてますが呑みごたえあって最高で〜す🤣
特別本醸造 雪
香り ほぼしない
常温 秋の常温、まろやか
〆張鶴好き。庶民の味方のテーブルジャパンだろ。これ。
日本酒の甘味がさらっと角がなく飲みやすい、後味も何かが強く残るとかなくてまろやか。
地元の酒屋さんでおすすめ聞いて1本はそれと、もう1本はこれにしてしまう。
純 純米吟醸
純米吟醸 純
本醸造 雪
吟醸らしい果実香だが味蕾にしっかりからむ濃さ!
〆張鶴 吟醸 生貯蔵酒
香り控えめ。クセなく滑らかスッキリ。水の様(良い意味で)だがジンワリ&仄かに味わい深い。アル添のお手本。刺身(醤油)や焼き鳥(塩)とも高相性。優れた食中酒。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
〆張鶴 純
純米吟醸酒
スッキリ旨い
さっぱりすっきり
吟醸
〆張鶴 吟醸 生貯蔵酒
宮尾酒造
「〆張鶴 吟醸生貯蔵酒」は、夏季限定の1回火入れ吟醸酒です。
商品案内より・・・これから夏へ向かって暑い季節に楽しんでいただける、
フルーティな香りとさわやかな味わいが特長の吟醸生貯蔵酒です。
ALC:15度 原料米:山田錦 精米歩合:50%
〆張鶴 純米吟醸 生原酒 まろやかな飲み口、苦味、旨味ともにバランスよく、普通に美味しいお酒でした
〆張鶴 しぼりたて生原酒
芳醇な香りとほどよい甘味。和食に一見合わないようなパンチの強さがあるのに、西京焼みたいな濃い味にはベストマッチ ★3.9
純米吟醸 山田錦
切れがあり、爽やか
美味しいお酒、村上の酒。
平野君も村上だよ~
頑張れ👊😆🎵
この酒も米を感じる。純米吟醸だが吟醸香はあまり感じない。酸味とあまみがあり、刺身と飲んだがちょうどいい合わせかただった。
常温でスッキリうまい!