七田

濃い気がする酸が良い感じ
4.3

七田　純米　Assemblage アッサンブラージュ AOY75 3種類のお米をブレンドして作ったお酒です。香りは控えめですが、口当たりはしなやかな感じと程よい酸味がいい感じーーー

夏純　出羽燦々　60% 多嘉屋

七田　純米ひやおろし愛山75%
横浜駅の酒屋さんで購入しました。
米の旨味をしっかり感じられるお酒です。また甘みもあり濃厚さを感じる後味です。マグロなどのお刺身や煮物など濃いめの肴が相性よさそうです。今では希少な愛山で精米歩合75%というところにひかれて購入しましたが、個人的にとても好きなお酒です！

夏純

蒲田の地酒屋さんで買いました。飲食店で、同じ酒蔵の焼酎を呑み　行き着きました。想像通りで、👍

24年も買いました。

夏純

七田　夏純　香りはフルーティさを十分感じ、飲み口は口の中に甘みが広がる。後半はキレよくキュッと締めてくれるお酒です

純吟　雄山錦　口開け4.3スッキリ

まったりしてるがクセない
さくさくのめる

スッキリ、でもって、しっかり。美味。

おりがらみ
山田錦、レイホウ
日本酒度＋3
酸度1.7
アルコール分17度

純米
七割五分磨き
愛山冷おろし
愛山
日本酒度＋1.0
酸度1.7
アルコール分17度
雄町より愛山のほうが好み

純米おりがらみ 無濾過
精米歩合 65% 17度
麹米 山田錦 20%
掛米 レイホウ 80%

中々な発泡。底のおりが発泡で
舞い上がるほど。辛口もメロン香

純米 無濾過生
愛山 精米歩合75%
アルコール 17度
甘旨、酸味も少しありフレッシュだけど厚みもあり、低精米でもとても旨い！

純米おりがらみ　生　無濾過　シュワシュワ

無濾過生原酒
甘口。酸味が少しあり。
飲みやすい

これぞ、無濾過生酒。
ピリッとした舌触りの後に口いっぱいに広がる香り。
でもって、ガツンととくる。

七田　純米生　山田錦
→ 何年振りか？　好きなんだけど、売ってる酒屋に行かなくなってしまい、出先でたまたま見付けて購入。相変わらず濃醇です。まず甘みを感じますが、ちょっと尖った酸も。記憶が薄らいでますが、以前より尖ったか、今年がこうなのかはわかりません。
2日目：最初は尖った印象でしたが、改めて美味い酒です。

パンチのあるフルーティ

麺屋さくら井
400円

七田　純米　七割五分磨き雄町　香りは控えめながらも心地よい。飲み口はまろやかで、最後に苦味がきて、締める感じのお酒です

ヤマショウ
純米酒無濾過生
雄町の75%

純米　おりがらみ
柔らかな飲み口
1,000円
残り少ないので、微発砲感はなかったが、口に入れた瞬間メロンジュース！と感じる香りとトロ感
しかし、甘みは瞬間で良い苦味に
佐賀は光栄菊で認識改めたが美味い

純米無濾過