七田

佐賀の酒 おりがらみ純米生無ろ過
発泡ピリピリ フレッシュでスッキリ
食前酒として

七田 山廃旨口純米 全量山田錦
山廃ならではの熟成香がある。辛口で酸味がかなり強くガッツリなお酒。熱々のお燗にした方が、辛味が抑えられて飲みやすくなる感じ。

純米七割五分磨き 無ろ過
精米歩合75%
アルコール分17度
山田錦100%使用
製造年月2020.01
マツザキ新宿店
ややアルコール味強め

Amazon

😃😃😃望月商店
平成30年度醸造純米大吟醸

😆😆😆鶴間もり田
純米7割五分山田錦
純米7割五分愛山

純米無濾過生雄町
ややどっしり

米

純米　七割五分磨きひやおろし
ファーストアタックにお米の旨味がガツンと来る
味わいは濃厚で程よい苦味とさのバランスも良い醇酒
旨味の余韻が長く続き日本酒らしい味わいが長く続く

菊屋

すっきりとした甘味

七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 全量山田穂

とにかく辛い。あとから、苦味もくるのでとても辛く感じる。ただ、香りは、ラ・フランスっぽいのがツンデレな感じ。同じひやおろしでも愛山のとは真逆なお酒。

佐賀の天山酒造さんが出張販売されてたので、お邪魔し購入。

純米吟醸 無ろ過 雄町50
東武百貨店

純米 無ろ過。
メロンパンのような香り。
口に含むと甘く、軽い苦味と程よい酸味、メロンの香りが鼻を抜ける。
☆3.2

七田 ひやおろし 純米七割五分磨き 全量愛山

17度と高め、辛口。あまり香りは立っていなく甘味もない。濃い辛口といった感じ。
時間経過と味の変化が楽しみ。
二週間くらいから甘さがでてきた。まろやかでおいしくなった。

純米無濾過。
フルーティな香りはバナナ、純米酒らしい苦味。

七田　純米吟醸無ろ過
岡山産　雄町を一回火入れにて出荷。七田には珍しいくらい、優しく、スッキリした印象です。
薄らフルーティな部分もあります。さすがに燗は厳しいですかね。

by SAKEトト

ひやおろし

七田　愛山　純米ひやおろし
七割五分磨き

七田らしい、しっかりした純米です。甘みは穏やかで、すっきりした酸味が際立ちます。

by 侘助

メロンっぽい
あまくない
アルコール感

七田純米雄町ひやおろし
落ち着きあるどっしりした渋めの口当たり。奥に甘味も感じる。後味に広がり。口の広いおちょこでチビチビやると旨味が広がっていい感じ。

純米おりがらみ生無濾過

ひやおろし イマイチ

とぅるっとぅる〜 (*^o^*)
でスルスル入る。仄かに後渋。
精米歩合75だがクリアな味。

七田 純米吟醸 無濾過
思ってたのと違った！結構辛口。
スッキリ、キレよしではあるが、うーん普通。