越乃雪椿

ゆきつばき
純米吟醸原酒
ひやおろし

純米大吟醸　無濾過原酒　壱百弍號
越淡麗　雪椿酵母仕込み

文句なし、美味しいです。
スルッと入ってふんわり香る甘味。
雪椿酒造さんの丁寧な造りが感じられるお酒です。

皆様、今年1年乾杯をいただきありがとうございます。
来年も美味しいお酒を呑めますように♪

にいがた酒の陣NEXTにて購入

甘いけど美味しい、いっぱい目いい

限定　ゆきつば
純米吟醸

ゆきつばき
純米吟醸原酒無濾過
雪椿酒造株式会社
絹ごしおりがらみ
精米歩合　60%
アルコール度数　17%

純米吟醸原酒　生酒　ゆきつばき
とても爽やかな甘味があって、綺麗な味わいのお酒です。
ほのかな酸味が甘みを引き立てています。
なにより、美味しいお水の味が際立っており、さながら清涼飲料水です(！)
繊細な出汁を使った料理によく合いそうです。

香り、味共に素晴らしい酒。
とても品の良い甘さと香り。
引きの良い味わい。

飲み始めの酒としてもとても食事と馴染みの良い素晴らしい酒。

月の玉響
山田錦100%四割磨き
純米大吟醸　(限定原酒)
アルコール分17度
口当たりが良い辛口。

美味しかった。
久しぶりの山田錦100%。最近珍しい気がする。

純米吟醸酒。新潟のお酒でワイングラスで美味しい日本酒アワード8年連続受賞。女性好みのフルーティな飲み易い日本酒。

ゆきつばき　純米吟醸原酒　ひやおろし
〈越淡麗100%使用〉

蔵元:雪椿酒造
アルコール度:17度
日本酒度:±0
酸度:1.7
原料米:越淡麗100%(新潟県産米)
精米歩合:60%
味わい:濃醇やや甘口

〜商品説明〜
『秋季限定　まろやかな旨み　旬を味わう　“ひやおろし”』
原料米に新潟県産の越淡麗を100％使用し、冬季に寒仕込みをした純米吟醸の原酒を秋までじっくりゆっくり低温で熟成させ、夏を越してまろやかになった雪椿酒造の“ひやおろし”です。
華やかな薫りと円熟したまろやかな味わい。
この時季だけの旬の味わいをお楽しみください。
引用: https://www.niigata-sake.jp/yukitsubaki/hiyaorosi/

〜感想〜
飲み口スッキリ、フルーティ、あとからしっかり酒感、ひやおろし最高！

Grand-Cuvee「グラン・キュヴェ」純米大吟醸原酒

初めは少しのぷちぶち、そして華やかな香りと米の甘みと酸味。文句なし、美味しいです！

にいがた酒の陣にて購入。

今年も沢山の乾杯をありがとうございました。
来年も美味しいお酒が頂けますように😊

精米歩合50%

新潟酒の陣2019

新潟酒の陣2019

さらっと飲みやすい口当たり

新潟@多摩センター

ゆきつばき 純米吟醸原酒

ひやおろし 二夏越え

花 純米吟醸

初めての銘柄。スッキリとして飲みやすいお酒ですね。
ひやおろしはそろそろおしまいですか？

ゆきつばき 限定 純米吟醸 60%
イナセヤ

2014/10