越乃景虎

お燗つけて、タラの白子に合わせる

諸橋酒造株式会社。
越乃景虎　龍。

辛い😱

新潟は長岡市
諸橋酒造
越乃景虎　越淡麗　純米吟醸
一年ほど熟成。名前の通りの新潟酒。さらりとキレ良い口当たりの後に熟成感ある旨み。

超辛口のフレコミ。スッキリな味わい。刺身に合いそう。

3.5特純　名水仕込　口開け3.8アル添の後口4日目添加alcの味強くなる

越乃景虎 特別純米酒 名水仕込み
雑味とインパクトが強い。★3.2

新潟は長岡市
諸橋酒造
越乃景虎　龍　ワンカップ
一年ほど熟成。アルコール感が立つ味わいですが、イヤらしさはなくほどよいコクのまろやかな熟成感が良い塩梅。

越乃景虎（こしのかげとら）　名水仕込
特別本醸造

割烹渡邊（八王子）

辛口で美味い

甘みと辛味、ほんのりフルーティー
飲みやすい

越乃景虎の“超辛口酒”
超軟水の仕込水は辛口酒にむく。
昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。
日本酒度が＋12もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。

商品名 越乃景虎 超辛口本醸造
蔵元 諸橋酒造
特定名称 本醸造酒
アルコール度 15度以上～16度未満
日本酒度 ＋12
酸度 1.5
原料米 五百万石、こしいぶき
精米歩合 55%
味わい 辛口

辛口、スッキリ。
だけど、後味に若干雑味とほのかな甘さ。

龍　生酒ー辛口でスッキリしていておいしい酒です。

本醸造酒『酒座景虎』
沖縄県　火人粋にて

ひやおろし

純米原酒 生詰酒 ひやおろし

純米。日本酒らしいうまさ。開けてから数日経ってからの方がまろやかで美味しかった。

本醸造　超辛口
沖縄県　火人粋にて

超辛口 燗酒旨いかな？と買ってみた。常温より低くめだと水くさい。特徴がわからない。普通燗だと辛口を感じる。熱燗は鼻をつく香がいいし、味もまろやかさ、甘さが出て美味しい。個人的には、熱燗の酒かな。

超辛口

ちょっと甘めのスッキリ。飲みやすさ⭕

後味はすっきりするが、風味は甘め？

生酒
純米ではないのにアルコール臭くはない。
まろやか

大吟醸　袋しぼり