鯉川

別嬪（べっぴん）
純米酒

黒鯉川 特別純米
常温で香り高く美味しく頂きました。

ぬる燗がうまい！味も別嬪！

別嬪うすにごり

純米吟醸生酒。黄色がかっている透明色。強くはないが、仄かに薫酒のフルーティさをを感じる匂いがする。
スッキリとした感じ、呑みやすい！
５０%、300mlのミニサイズだけど、大吟醸のスペックでこれで６００円はスゴい。

しっかりした味わい。コク。濃いめの味にも負けない食中酒。

鯉川 純米吟醸 別嬪 うすにごり酒

侍士の門 絆の酒。
近所の酒屋にて購入。調べたら2500本限定だってさ。かなり甘口でした。

鯉川 純米吟醸 亀治好日

にごり

阿波山田錦、燗で旨さが増す。

旨口すっきり 酸味程よい。
切れよし。
2014.10.10 わだつみさんで

しっかりとした純米感。
予想外の無香。

多分、これからの季節に燗酒として活躍しそう。

石巻は相沢商店で入手。

追記：ぬる燗で呑みました。
alc15.3(細かいっ)が引き立つ、 料理・酒・料理・酒...が合う。
ちなみに料理はレッドカレー！
どちらもトンガリ系で譲らない。
好きになりました。

亀の尾の純米吟醸を2種。1回火入れと2回火入れを飲み比べ。1回火入れは旨味が強い。2回火入れはなめらか。いや〜贅沢。

旨い👍

Beppin

別撰池田屋セレクト 純米吟醸
H23BY

薄っすらと琥珀色。口に含むと大きすぎず小さすぎない円やかな甘みがやってくる。余韻は短いけど寂しくない。
とても美味しいです。

蔵元はマイルスを聴きながら飲む酒をイメージされてるそうですが、常温に近いとkind of blue、冷だとon the cornerって感じでしょうか。

日本酒度＋6ですが、旨味のある美味しい純米吟醸です。しかも、中取り生酒。

濁りとつや姫のうまさ、スッキリとした味わい。

鯉川 純米吟醸 うすにごり酒 別嬪