
鯉川
鯉川酒造
みんなの感想
beppin 純米吟醸
イチゴのような香り
辛口ドライ とてもとてもドライ
刺身と合わせたい日本酒
別嬪 鯉川のBeppin 純米吟醸 うすにごり酒 磨き50% 実は昨日開栓‼️ ツンデレな別嬪さんでありまするね〜^ ^?最初は上澄から頂きましたよ〜、、、結構スッキリしてキレる出来るO L 食米の(つや姫)で醸されたから?姫つながりで有りますか⁉️降るほど混ぜて、、、今度は、旨味から寄り添う色分けとでも言えるのでしょうか❣️優しいさが〜www^ ^v 別嬪にしては有り得ない(稀にこんな別嬪もありですかな〜www‼️)昨日は、実は、家内の手作り餃子に合わせましたが、いいなぁ〜と思い、今日は、スーパーの寿司にも、いいなぁ〜と思って、サヨリの握りを含んだら、、、もう、、、別嬪さんは、居ませんでした、まだ、マグロも、海老も有るのにな〜(≧∇≦)
お燗にするとやさしくなる。スッキリ辛口でもコメの旨味がある。私はお燗を押す。
鯉川酒造 純米吟醸 Beppin五百万石
H29BY お燗が絶品 旨味がある辛口
値段も手頃です。
純米別嬪
温燗
優しさ溢れる一品
亀治好日、さっぱり甘口
飲みやすい
純米吟醸 別嬪 うすにごり酒
お燗にするとすごく飲みやすく、スイスイ行けるお酒でした🍶
べっぴんさんですな
純米吟醸無濾過生原酒
特別純米 山形県
辛口、超スッキリ!
ヒラメのあら煮とカサゴの刺身といただきました。
食べ物の味を邪魔しないお酒でした。
2000円ぐらい
薄い八海山
純米吟醸無濾過生原酒
純米酒
濃い甘さ
濁り酒、飲みやすい飲みすぎちゃうやつ(^^)
別嬪 純米吟醸 H27BY
こちらも燗で
原料米:五百万石
精米歩合:50%
もっと@大塚
鉄人にごり
純米吟醸 中取り生酒 H29BY 美山錦
「串焼きかさい」さんでいただきました。美山錦らしいキレのよさ、スッキリした喉ごしがうれしい😃💕
控えめな吟醸香も、ほどよくいい感じ😊
純米 恋の川
優しい、柔らかい辛口純米酒です。一口で気に入りました!つまみの豚角煮にも合います。肉汁の隙間をなぞるように酒の味わいが届きました。
純米吟醸、原料米 亀の尾100%使用
鉄人 2年熟成
純米大吟醸 別嬪
山形県産米 山形酒104号100%使用
最近忙しくて、久々の腰を据えての晩酌タイム♪
去年頂いて取っておいたもう一本。
んー、ちょっと酸味が立っちゃったかな。
でも私好みの辛口。美味しいです。