黒松仙醸

旨し！

こんな夜に 山女 純米吟醸 生 美山錦 R4BY

こんな夜に 山女 純米吟醸 直汲み生 美山錦

黒松仙醸　
こんな夜に　山女　@真田銀座

こんな夜に 雷鳥 純米 おりがらみ 奔酒 美山錦

どぶろく。味はヨーグルト、食感？は濃厚な甘酒。

先輩！後輩！
わざわざ誕生日の0時に届けてくれてありがとうございます😭
五臓六腑に染み渡る🥲

お誕生日おめでとう🎂

長久手のイオンにて、黒松のどぶろくロゼ。
やや日本酒感のある吟醸香、舌触りは甘く爽やか、喉では主張せず、後味も麹感のみ。
白と同じく、美味い。他のシリーズも買ってみよう。

田切の里にて、黒松のどぶろく。
クセのない吟醸香、舌では意外と華やか、喉ではカルピスのよう、後に残るのも美味い。
桃とか柚子とかシリーズ続いてるのも納得の味。

黒松仙醸 純米大吟醸 直汲み生原酒
少しお酒感はあるもののフルーティーな夏酒。
キレはある。
もう少し個性があってもいいかなと思うけど普通に美味しいお酒

黒松仙醸　純米吟醸　金紋錦

濃い旨味と酸味、まろやかさが良い。
渋さは奥の方に、苦さはあまりなし。
甘さはあまり無い

少し甘いがいい感じ

こんな夜に 山椒魚 純米吟醸 無濾過生

県産の結構な稀少酒米の金紋錦のみの公開で有りまするよ〜‼️ あの【こんな夜に】の蔵元さまで有りまするGA!！！⁉️何で今更、、、"8月の信州秘密の酒"何で有りますよ〜^ ^v何ですぐ呑まないの？ですよねー！呑みたい國酒多すぎて、、、まあ〜言い訳には成りませんが、きっと、我が信州國酒はそれなりの管理で置いて置いても、大丈夫だ〜！！て理念？分からんけどwww (*^^*):今日は、家内が、朝から一日仕事で遅くなるからね〜との事、親父の酒代稼ぐ為に頑張ってきて👍なのでスーパーのお惣菜を買込み楽しい晩酌となりまする〜(^з^)-U
De、カラの〜グラスに注ぐと澄み通った感じ、夏酒だから？気のせいで？含むと、スッキリですね〜^ ^❗️辛口の部類になるのでしょうか⁉️グイぐい、スイスイ呑めちゃう、取立てどうこう無い國酒で有りまするが、普通に美味いので有りまする^ ^❣️

PS、コノ、『仙醸』を醸す、信州は高遠城址は信州いや、日本屈指の桜🌸の名所来春には是非、是非❤️

こんな夜に… 純米大吟醸 我らの山恵錦を40%磨いた國酒で有りまする〜❣️本当は仲秋の名月🌕の日に呑む予定で入手したので有りまするGA!忘れて居りましたwww このシリーズ『満月』は初めて開栓しまする〜❗️このラベル金色に輝く満月と自分には筆字で【こころ】と読めるので有りますが、、、
心の國酒❤️ わ〜を、立ち香から弾んで居りまする(^^)含み、期待を裏切りませんね〜。パイン系の味わいから、秒で程良い苦味、呑めますよ〜(^｡^)U

うまい！
酸味と旨味のバランスが絶妙で値段も手頃。
また是非飲みたい。

こんな夜に　山女

純米吟醸　長野県伊那市
¥1,650 at 知多繁

キャンプの時に伊那市の道の駅で買った黒松仙醸の「こんな夜に」シリーズの山女。ジャケットが可愛くてつい購入。
開栓と同時にふんわりと甘い吟醸香が薫る。
味もかなり甘めで美味しい。

他にも「雷鳥」とか「鹿」とか「山椒魚」とかあったので、是非飲んでみたい。

こんな夜に 雷鳥 純米無濾過生
信州産美山錦100％磨き70%
裏ラベルに「こんな夜　雷鳥も染まる　新月の揺らぎ」と有りまするね〜❣️ 月曜日は新月で有りましたから、雷鳥行きましょうか〜
『こんな夜に』は黒松仙醸の特約店モデルで、以前は1S瓶しか無かったのですが、4G瓶も最近リリースされてより楽しめる様になりましたね〜^ ^v
バランスが良い造りで、旨みが強めで良いですよ、そして、酸と辛みが後からやって来ますから、キレも良いし、なんと言ってもラベルが可愛ゆいのが好きですよ〜（╹◡╹）♡

こんな夜に 鹿 特別純米 無濾過生 ひとごこち 令和1BY

こんな夜に　山女　純米吟醸　直汲み・生 美山錦

こんな夜に 直汲み生 純米吟醸 信州の美山錦を55%磨いておりまする『月の波紋は山女の行方』何とも言えぬ副題が痺れまするが^_−☆ 昨日の信州秘密の酒の初参戦の仙醸酒造のレアな黒松を呑んでしまったら、やたらと(こんな夜に)が呑みたくなり、居ても立ってもいられく、、←阿保や(＞人＜;)
今日は休暇である事も手伝って、取扱ってる事を知っている、もっとも信頼する酒屋さんに直参‼️有った有りましたよ〜ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト 今日は赤い半月を眺め山女が良いと思いましたよ〜ありがとうwww 元は、木曽の湯川酒造の尚子社長と結婚した丸ちゃんが開発した銘柄ではありますが、今でも味わいを落とす事なく天晴れな國酒で有りまするよ〜
呑みたい國酒を呑める喜びに感謝❣️

上伊那産契約栽培ひとごこち使用 限定酒 信州秘密の酒5月号の2本目で有りまる〜‼️
また、また、やってくれましたwww ❣️
秘密の酒初登場の蔵元さまですね〜何が出るか分からないワクワク感が相変わらず健在で楽しみな訳で有りますね(=^▽^)Ｕ
信州は高遠のお殿様酒は【こんな夜に】のあの美味さと一緒の旨口ながらキレのある誠に好みの良い味わいで有りました^ ^v
PS:【こんな夜に】久しぶりに呑みたく相なりましたよ〜❤️

黒松仙醸こんな夜に…
長野県伊那市
購入店 かわしま 2300円
奔酒 うすにごり 山恵錦100%
バランスがよくとても好きな発泡

こんな夜に 山女 純吟