九郎左衛門

香り良し^_^
うまいな〜

裏・雅山流
無濾過本醸造生詰

典型的な雄町の旨いタイプ！！
酒屋さんに勧められて奮発して買ってしまいましたが、めちゃくちゃ旨い
これは一晩で空いてしまう予感

雅山流・影の伝説　山田錦　純米酒　無濾過原酒
原材料名：米・米麹（国産米）
酒米　：山田錦（兵庫県産）100%
精米歩合　：　65%
酵母　：　新山形酵母
アルコール度数：16度
飲用温度　：　冷～冷や
雅山流・影の伝説　山田錦　は　『フレッシュで香り華やかでバランス良い酒質。山田錦の味が冴えます』酒造好適米「山田錦」を精米歩合65％の純米酒でありながら純米吟醸酒クラスのクオリティーを併せもつ非常にコストパフォーマンスの高さが光る、フレッシュで香り華やかでバランスの良い酒質です。山田錦の味が冴えます。雅山流「影の伝説」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。

今までで一番美味いかも

雅山流 如月
使用米 出羽燦燦（自社栽培）
精白歩合 50％
酵　母 山形酵母
日本酒度 ＋3
酸　度 1.2
アミノ酸 1.0
ALC 14～15
雅山流シリーズ原点の酒、すべてはこの酒から始まりました。原料米から全て山形にこだわりました。この如月(きさらぎ)はアルコール度が14～15度と通常の清酒よりもやや低く、軽めでソフトな味わいにバランスよい香りの中に米の旨みを感じる、非常に飲みやすく、飲みあきしないお酒です。

ふわっと香る優しい香りと甘み

開封後に変化が楽しめるお酒

雅山流 極月 純米大吟醸
メロン系のフルーティな香り。ややアルコールも際立つ。米の旨味も伴う甘味は適度な苦味もあってグレープフルーツのよう。香りも合わせて爽快感がある。程々に厚みがありジューシー。苦味やや残るか。苦味除けば心地よい甘旨味の華やかなお酒。

ANAの機内にて。
美味し過ぎて感動。

雅山流 影の伝説
まろやかやさしい感じ。
味があって美味しい！

大吟醸雪女神 無濾過生詰
精米歩合40％
アルコール分16度

冷→常で、甘さが増します。

■限定出荷 純米大吟醸無濾過生詰
フレッシュで瑞々しく、芳醇な味と香り。
パインのような甘さとスッキリさ。

良い意味で後に残らない。

緑かおるフレッシュで香華やかな大吟醸にも匹敵するクオリティーを備えた本醸造。フュージョン系料理にも合わせやすい。

純米大吟醸生原酒
美禄延壽

純米大吟醸
これも非常に満足。甘いけどそれほど気にならずにすいすいいける。

香り豊かな甘口❗✨

裏・我山流です。
爽やかな味わいが楽しめます。

永久に飲み続けられるジュース❗✨
大当り❗✨

九郎左衛門・雅山流 大吟醸 雄町

美禄延寿

美しい
わずかに蜂蜜の後味
それでいて辛口

九郎左衛門 袋取り 純米大吟醸です。近所の酒店で購入し、今日の晩酌です。初めて袋取りの日本酒を飲みましたが、美味しい！夏酒のお酒と飲み比べたので際立ちました。

限定出荷 〈限定出荷〉純米吟醸無濾過生詰原酒
フルーティーだがしっかりとした味わい。

特別純米 ひとごこち 94%・美山錦6%の60%
火入れ 仕込み9号 無濾過原酒
イナセヤ

フルーティ系
香り豊かでスッキリ甘く広がる酸味