久米桜

ハナレノミカジノバ

久米桜 芽依 火入にごり鳥取旭米

ラベル手作り。滓1.5cm。常温は若干味噌、マッチ、チョコケーキ等柔香。さらっとした酸主体で、微渋の旨味も適度。やや渋味と極微甘の余韻で予想外に軽快。滓混ぜは酸味増し若干アル感強めの旨味。香りに穀物感。絶対燗旨い雰囲気👌次回にごらナイトまで寝かせます！

なかなかです

久米桜
無農薬無堆肥米　鳥取旭　30BY

ラベルがすごい
金粉が立体的

土ある暮らし　久瀬家

燗酒

大山桜 特別純米酒
くっきりした味なのに、
後味スッキリ☆*°

キリッと爽やか。八郷特別純米

キリッと爽やか。特別純米わや

キリッと爽やか

YMGB@酒菜ほくら

酸味がわーっと全面に出つつ、最後に酸味の乗った旨味が追いかけてきて苦味じんわり。
酸味がおちついてる

だいせん 純米吟醸

YMGB生酛速醸ブレンド@サケとサカナヒナタ

森の海 生酛純米 山田錦@サケとサカナヒナタ

くろぼく強力
@サケとサカナヒナタ

辛口MAX 香り高いお酒 古酒を思わせる印象

八郷 生特別純米酒 夏限定
うわだちかはほんのりフルーティーめ。奥にキレを感じる。
飲み口は優しく、さらりとした辛み。夏にスッキリ、油物と一緒に飲みたくなる感じである。
少し開かせた方が美味しい😋

渋い！大山の麓、大山コテージにて

八郷 純米大吟醸。辛口で米の香りがしっかり。がっつりとさっぱりの中間かな。美味しい。

八郷 純米大吟醸。辛口で米の香りがしっかり。がっつりとさっぱりの中間かな。美味しい。

八郷 やごう 純米大吟醸

芳醇辛口
口当たり優しく
すこし変わった感覚がある
旨味が強めで後から唾液が
出てくる味。
微かに鼻に抜ける気発臭が心地がいい
優しい味

八郷 生特別純米酒
精米歩合60%ふくよかで豊かな米の旨みと甘さ。

米の風味が口いっぱいに！

大山山麓 八郷産 山田錦 湧水源泉仕込み
「八郷」山陰らしくきりりとピリリと辛口！

八郷。
境港妖怪ジャズフェスタに行った時に酒屋で購入。さっぱりしているなかで純米らしい米のきつめな香りがある。

久米桜 特別純米酒 強力
精米歩合60%
甘みが強くふくらみのあるしっかりとした味わい。コクも強く、おいしい。