賀茂鶴

純米しぼりたて

2016/11/22　福山駅周辺の居酒屋「さち」にて
純米酒

昨日から広島県の福山に出張。控え目だが仄かに甘い香り。含むと辛味が素早く広がり、中盤から旨味と苦味が来ます。賀茂鶴はコンビニでも買えるから期待しておりませんでしたが、意外と悪くなかったです。

渡邉さんと新橋で〜〜。

広島の賀茂鶴酒造 一滴入魂 純米吟醸。円やかな旨味かと思いきや、良い感じのキレ味もあり。この中庸という感じのバランスの良さが広島のお酒って感じですね。飲みやすく良いお酒。

純米吟醸 一滴入魂
旨味のある綺麗な辛口。優しい味わい。

カップ酒をプレゼントされました（笑）直呑みしちゃったからには飲み切らないとね……

蔵生 冷温囲い。爽やかさが目立つ。時間が経つと濃厚さも見えてくる。

純米酒 復活の酒 五 協会五号酵母を復活させ、広島の好適米「広島錦」を復活させて醸したお酒。米の旨みが残りしっかりとした味わいながらスッキリとしている。酸味もあり後味爽やか。

純米
うまいです 外れなし

安倍総理とオバマ大統領が銀座のお寿司やさんで呑んだ日本酒だそうです。

いただきものですが。

大吟醸ですが純米ではなく醸造アルコール入ってて少し辛めでスッキリな味わい。

桜の花びらの形した金箔が入ってました！

すっきり辛口のとおり

すぅ〜っと飲みやすいです。

四段仕込みですが、甘い訳ではなく。ヴォリュームの割に意外とスッキリ飲める。酸もあるのかな。
金山寺味噌と合わせると良い感じ。

本醸爽快辛口

広島の王道、賀茂鶴。The 日本酒って感じ。

賀茂鶴 芳醇旨口

普通酒なりののみやすさ。

賀茂鶴酒造・蔵元限定・特別本醸造蔵出し原酒

これうまいやっぱパンチあるけど、原酒は美味しい（＾ω＾）

まあまあ美味い

特別純米

渋いラベルですね。歴史を感じます。

見た目と裏腹に、すっきり飲める方です。
料理とあう食中酒にいいかな。

冷より常温あたりが良さそう。

よく冷やしのんでみました。
スッキリ美味しかったです

賀茂鶴ゴールドは、家内が職場でいただいた物。嬉しい限りです。 金粉は桜の模様。吟醸香は広がりますが、スッキリとした喉越しですね。

純米
すっきり米旨辛口。少し置いた方がまろやかに。
2015.10.17 居酒屋 たつみさんで

2200ぐらい
エッジがキッツイ
もういっそ柿の種のわさびとかが合うよ
匂いの立ちは少ない感じ

来日したオバマ大統領に振る舞われた事で有名な日本酒。
甘くフルーティーな香りだが辛口よりの味わい。桜型の金箔入り。

賀茂鶴 蔵生囲い 甘めの旨味のあるお酒です。

冷やでいただきます！ロックのがもっと飲みやすかったです。