亀の井

虹ばくれん　大吟醸　超辛口

旨味弱旨味かなりドライ

くどき上手 純米大吟醸 運も見方に・赤ラベル。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間穏やか甘さと程よい辛さが感じられる。
後味はさっぱりとした辛さが続く。
余韻はない。
くどき上手にしてはかなりすっきりとした味わいなので個人的にはあまり特徴がないかと。

純米大吟醸 くどき上手 jr. 小川酵母。
香りは熟したメロン香。
口に含んだ瞬間かなりの甘さと切れのある酸味が感じられる。
後味は辛さが感じられる。
余韻はメロンの風味が続く。
かなり甘さが強いが比較的軽い。

甘くて優しい(山形)

Sparkling Sake!! 10-11% alcohol 59% polished! As expected taste!

「くどき上手」行きつけの居酒屋にて！

呑み口は甘みも感じられ辛口でキレるスッキリとした日本酒(^^)

華やか。辛口。