男山

大吟醸。
お猪口で飲むと甘味が強い、グラスで飲むと香りが広がってより美味しい！

生酛 純米酒

すっきり！

生酛純米

名前の如く、辛口で力強くて、良し！

北海道土産で購入(^^)後味よく自分好み

北海道旭川市
男山
りょうか
特別純米 生貯蔵

後味スッキリ、キレキレ
呑みやすい
すっきりだなぁ！

蕃。

ペンギン🐧ラベル！

酸味ある感じ。飲みやすい一合瓶サイズ。

お米の甘味を感じられ、飲みやすい日本酒に仕上がっています。

旭岳温泉
湧駒荘

超辛純米 無濾過生原酒

昨日のプチオフ会で鴎樹と交換でお持ち帰り。北海道から取り寄せたとのことで手作り感満載。乳酸的な香り。味わいもヨーグルト風の甘酸っぱさ。冷やでも柔らかいですが、燗をつけると酸が幾分立ちつつも柔らかなヨーグルト感は変わらず、旨い酒。敢えて欠点を挙げるとこちら21度です(〃ω〃)

雪見酒

Otokoyama. Kita no Inaho. Junmai. Fresh. Light, somewhat sweet. Smooth. 3.5 stars.
JDG. Smooth. Nice rice flavor. Hint of buttercream frosting. Nice long finish. 4 stars. 4/3/21.
Shiboritate Tokubetsu Junmai Nama Genshu. Some sweetness. Dry finish. Some alcohol. 3.25 stars.

ひやもみじ

さっぱり少し甘めで飲みやすい

本醸造やけどうまいなこれ。コスパがええ。

北海道のお酒といえばこれ！
水がいいんです！

色 無色透明
日本酒度 ＋8〜10
香り 時間が経つとフルーツの香り→吟醸香
点数4としてあるが3.5位

本日の一杯！
口当たり良く
後味に旨味、程よい酸味が
バッチリいい！

男山クール

バナナの甘味を感じさせてくれます。ぬる燗か温めで。

四社のコラボのようです。山川光男