尾瀬の雪どけ

フルーティ、香り抜群

同じ銘柄でロゼという桃色のお酒を飲んだときにだいぶ気に入り、通常のものはどんなものかと思って手に取った。
口に含むとまずはふくよかな甘味が口中に広がる。広がる感じではなくまとまりを持った甘みは、まさにラベルにあるとおり滑らかな口当たり。甘みをひとしきり楽しんだあとは、苦味や渋みを下地とした調和の取れた旨味が爽やかに舌にじわりと染み込んでくる。
後味は丁度逆再生のように、広がった五味から最初に感じた甘みのみが残り、さらりと消えてゆく。
記憶に残るのは最初と最後の甘みであるが、その間にいっときだけ顔を覗かせた複雑な味を求め、ついつい次の一杯に手が出てしまう。ただ甘いだけでは終わらない魅力に満ち満ちた酒である。

尾瀬の雪どけ　夏吟　純米大吟醸　すっきりしている中で、果実感のジューシーさも感じます。夏酒らしく、すっきりしている中で、米の旨みもあり、キレもある。

うちの奥さんの常駐銘柄です。
一升瓶より10%磨いてます。
裏書きの様にかなりフルーティな香り。
比較的瑞々しく円やかな質感。
ジュワッと甘味が広がりスーッとキレます。
果実感ある上品な甘味と旨味に殆ど酸苦もない余韻。
いつもの夏吟よりスルスル飲めると言ってます。

群馬県のお酒は初めて飲んだかも！
ふんわり甘くてフルーティ。
美味しいし、お酒だけでも美味しいからごくごく飲んでしまいそうで危ない。
初春の花の蕾のようなお酒

うちの奥さんの常駐銘柄です。
甘味を帯びフルーティな香りです。
比較的軽めで滑らかな質感。
ジューシィな甘味広がりスーッとキレます。
嫌味のない甘味と殆ど酸味と苦味もない余韻です。
常温寄りになると若干苦味が出ますが砂糖水のようにスルスル飲めると奥さんは言っています。

尾瀬の雪どけ　桃色にごり

酒度：－３３.０
精米歩合：50％
特定名称：純米大吟醸

酵母の出す色により、桃色になる米と麹だけで醸造しているお酒。
アルコール度10％とやさしい味わい。

飲んだのは純米大吟醸。ものすごくフルーティで飲みやすいです。苦味、辛さを求める人には物足りないかもしれませんが、濃醇好きなら気にいるでしょうね。

美味い！！
旨味、酸味がしっかりあるけどバランスが素晴らしい^_^
今まで飲んできた中でも最高しれません。

うちの奥さんの常駐銘柄です。
少々南国寄りでフルーティな香りが強いです。
軽くトロミがあり円やかな質感。
ジューシィな甘味ドッと広がりスッとキレます。
甘酸のバランスがよくダレずにスルスル飲めます。
奥さんは砂糖水と言って飲んじゃいました🤣

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星

旬吟✨

色が可愛い！イチゴ味マッコリっぽい！

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり

甘い…ほんのり甘酒感？でもしっかり日本酒

2020/03/06 静岡市の日本酒BAR「HOTEL」にて

純米大吟醸　桃色にごり。思ったよりヨーグルト感強め。

桃色にごり✨

甘みが強くてあっさりして飲みやすい。でも甘さの中にコクもあって、たくさん飲んでしまう。

メロン🍈みたい。美味しい！

うちの奥さんの常駐銘柄です。
フルーティで甘い香りです。
比較的軽く柔らかな質感。
ジューシーな甘味が広がりスッとキレます。
甘酸のバランスが良く殆ど苦味もありません。
砂糖水の様にスルスル飲めると言ってます。

Padlock of Love2020✨

これはヤバいやつです！！
いちご風味？と思いましたが本当にいちごみたいな味がします^_^
アルコール分10度ですけど飲み過ぎ注意です。

めっちゃ美味しい　飲みやすい

バックナンバー#1✨
彗星✨

【復刻】 彗星 純米大吟醸生酒
原材料：米、米麹
アルコール度：15
酒度：非公開
酸度：非公開
原料米：彗星
精米歩合：50％
尾瀬の雪どけらしい、凝縮された青リンゴやマスカットを想わせる果実香。
透明感のあるフラットな味わいから日本酒らしい酸味や甘味の起伏が彗星の如く駆け抜ける。
北海道産米の中でも最も繊細な味わいを感じられます。

うちの奥さんの常駐銘柄です。
かなりフルーティで甘い香りです。
比較的軽めで滑らかな質感。
ジューシーな甘味が広がりスッとキレます。
酸味と苦味があまりなく、
毎年美味しくスルスル飲めちゃいます。