大江山

にごり。辛くて苦くて香りもよくない。かなり微妙。さっぱりしたチーズには合うかもしれない。

兵庫県産山田錦アルコール17度

スモーキー。結構喉に残るが、柔らかい。

鶏鍋の濃い味にも負けず美味しく頂きました。
次はお酒そのものの味のみで楽しみたいです。