善知鳥
西田酒造店
みんなの感想
㊗️🥇メダル 小平奈緒
大吟醸 百四拾
華思い35%精米。すっきり軽く、酸味がスッと切れて後味もいい。
善知鳥 大吟醸
使用米 山田錦40%精米
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール度 15度以上16度未満
容量 1.8L
価格 8,190円(税抜き)
善知鳥・百四拾・大吟醸(*゚∀゚*)ああああ!美味い😋やはり大吟醸最強か?綺麗な味わい、キレ、旨味、少しのチリチリ感!最強だ!全盛期の具志堅用高のような、日本酒🍶それではかんぱーい❗️
花の香りがふわぁっと広がる。
でもさっぱり。
口に残らないからあっという間に飲めちゃうお酒
爽酒
純米大吟醸
匂い無し、旨口
💴1000
純米系ではないが、香り高くスッキリ旨い。
善知鳥 大吟醸 百四拾 青森県内限定販売
優しい甘味が心地よい
その甘味を引き立てるように
控えめな酸味がバランスを取る
苦/渋味や雑味も少なく飲みやすい
辻村(つじむら)酒店でネット購入
720ml(冷酒)
メロンのような華やかな吟醸香。そしてスッキリ呑みやすく、しかも味わい深い。田酒の蔵が醸す、青森県限定酒。
大吟醸 百四拾 善知鳥(うとう)
吟醸。田酒でお馴染み西田酒造の別銘柄「うとう」。田酒と2本セット。戦前主流だった幻の酒好適米「辨慶」100%。上立ち香豊かなバナナ(?)香。口当たり辛く、フルーティな旨味が広がり、田酒らしくキリッとキレる。吟醸ながら、あまりアル添感を感じない。
善知鳥 吟醸
👍🏻
辨慶と言う復活米!この酒米楽しみだ
大吟醸 山田錦
年に一度の贅沢、お正月用のお酒、今年はこれ。さすがに高精米なだけあり、すっきりした飲み口。ほのかな甘みと旨みがあり、甘い余韻でキレていく。これにして良かった。いくらでも飲めそう。
善知鳥 吟醸 辨慶100%使用
【田酒/純米吟醸/辨慶とセット商品】
優しいフルーティーな含み香で
サラサラ滑らかな酒質
アル添らしくスッキリ旨いが
適度な深みもある
田酒(純米吟醸/辨慶)より好み
4〜5の評価
いずみやでネット購入
720ml(冷酒)
善知鳥・大吟醸・百四拾d( ̄  ̄)品のある吟醸香、ほのかにメロン🍈のような味わい、優しい甘みからの、スッキリした味わい、やっぱりウマイ。あー幸せ、それではかんぱーい❗️
酒の会 西田酒造祭り(^^)
田酒との飲み比べも面白いけど、一升瓶で欲しい
田酒の西田酒造 大吟醸 善知鳥 百四拾。流石の美味しさ。旨味が溢れる味わいですが、派手さはなく奥ゆかしい感じ。本当に丁寧に作っているんだなぁって伝わる味でした。
この清らかな味、大ファンになりました。
善知鳥 大吟醸
大吟醸らしい華やかさで
メロンの様なフルーティー感
スッキリした味わいで
引っかかり無くスムース
最後まで旨い
矢島酒店で購入
(冷酒)
大吟醸
甘くちでもなく、辛くもなく、最高な味
今まで出会ったことのない美味。
町田の日本酒ラボにて、二周年記念の隠し酒
善知鳥(うとう)大吟醸
寿司屋飲みの3杯目。華やかな吟醸香。甘みと酸味が複雑に絡み合い渋みでスパッとキレる。
いろんなフルーツの味がするような、スパッとキレがいいような、のどが浄化されるな(風邪気味だったので)、、人生で飲めたことに感謝!うとう!👏
大吟醸
皇室御用達
青森出身の友人からいただきました。
香りも味もフルーティな印象があり、飲みすぎてしまいそうです。