一本義

シボリタテ新酒
吉池にてツレが購入

完熟白いメロン後味辛口？
子「キウイとメロン足して2で割った感じ」
ピリ辛たけのこ、ごまドレサラダ、刺盛半額、プルコギキンパ半額は合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
海鮮チヂミ半額は味がボケるなぁ(･ัω･ั)
タコブツは何故か辛いっ！(@_@)
ツレは温度上がってきた方が美味いって
1,320円(税込)
アル添だから明日の朝が心配だけど美味いからなぁ〜
ツレは★4.5だって～

シボリタテ　新米新酒
精米歩合70% アルコール17%
潤うような口中感が魅力の「越の雫」（奥越前固有の酒米品種）で醸した新酒！
搾りたての爽やかな香り、麹から生まれる自然の甘味と旨味。

限定生酒　山田錦生酒
奥越前契約栽培

アルコール分　16度

爽やかで飲みやすくアル添された生酒

@酒蔵

槙さんから

あー。あっさり！ちょい辛口。好きやで。魚に合う。

純米吟醸

@代々木Haretoke 旨み強く好み

一本義　リミテッド無濾過　純吟生酒

爽酒より。生酒ならではの発泡感と酸味。ゴクゴク飲める気持ちの良い喉越し。紫外線の強いこの時期には爽快感あり。
ただ、後半は飲み飽きそうな感じあり。

アラバシリ
春之純米酒

純米大吟醸

一本義　アラバシリ春之純米酒

シボリタテ新米新酒

稲　伝心
旨みと甘み、辛味に少し野菜（草）感が後に少し薫る風味。

地元、勝山市で呑む一本義

この時期に飲むシボリタテ！
ポテンシャル高く旨し！
カツオの刺身と！

昔、親父がよく飲んでいた一本義。
二級酒だったかな？

こってり呑み応えあり。

辛口純米酒 燗酒

金印
熱燗で美味い

4.1?

ヒヤオロシ　秋之純米酒

一本義　辛爽系　リミテッド　無濾過生酒

一本義 山田錦 甜潤系(あまうるおしけい) 純米吟醸

2023/3/11 @tabi 体調○
※みゆき屋
酸味のある濃いめの甘さ

飲みやすい

一本義　爽快系純米吟醸生酒