泉川

精米歩合55% アルコール16% 飛露喜の廣木酒造。泉川は主に福島県内向けで出荷される。透明感とキレがありながら、どこか丸みを感じさせる味わい。邪魔しない酒。とはいえ主張がないわけではない。するする飲める！

純米吟醸
ふな口本生

泉川・純米吟醸・👍食中酒キレがあり、なんでも合わせられるオールマイティ😁それではかんぱーい❗️

泉川 純米吟醸 ふな口本生
廣木酒造の毎年恒例の新酒第１弾、漸く我が家に登場です❗️🤣
控えめな吟醸香、上澄みはトロッとした呑み口、フレッシュな甘旨酸が絶妙、苦＆辛でスーッとキレる。オリを絡めて甘旨マシマシ、よりマイルドに❗️
ホントジューシーでバランスがいいですよね〜❗️期待以上の旨さ、脱帽です❗️😁😁😁

昨年もなんとか購入できました。
搾りたて生ですが、ようやく楽しませてもらいました。
日本酒度＋4 酸度16
うすにごりのジューシーさと絶妙な甘辛とサラり感は毎年流石です。

強めのベースながら少し待つと花開く感じ。フレッシュさも有りつつ食事に合わせるとスバラシイ。
純米吟醸 ふな口本生

純米吟醸
ふなくちほんなま

口切り直後はバランス的に「ん？」でしたが、2日目になって断然良くなりました。新酒のフレッシュさと旨味をベースとした強めのバランス。ヒロキとは明確に異なる味わいながら方向としては同じかも。食事と合わせた飲みやすさは特筆ですね。進む進む。魚との相性がスゴイ。
純米吟醸 ふな口本生

コクがあり美味しい。

飛露喜の地元向け？吟醸。いわゆるアル添。
純米しか飲まない層は、店舗で売ってるのを見かけても購入しなかったりするのだろうか？
これは純米吟醸の泉川と飲み比べてだが、こちらの方が旨味が強く、後切れの福島らしい柔らかさを感じる。純米吟醸は繊細さと舌触りの滑らかさは勝っていた。かすかにアル添らしいソリッド感はあるものの、やはりハイレベル。
福島県内であれば、普通に買える可能性高い上に税込1950くらいだったような。
あったら二本買うべきだが、他の地酒の吟醸レベルもひょっとしたら滅茶苦茶旨いのでは？と思わせる一本

今日から小夏休みなので少しいいお酒を開栓◎
福島の酒屋のキャンペーンで配送料無料だったので、通販で購入しました( *´艸)
巨峰やラフランスのような熟れた果実系のしっかりとした香り。キリッとした辛口系に丸い旨味。温度上昇で仄かに米の甘味が顔を出す。王道の日本酒(’-’*)♪

純米吟醸

泉川 純米吟醸
ほんの〜り漂う吟醸香。
上品な甘旨味で綺麗な酒質。
余韻も長めで最後はスーッと辛&苦でキレる。めちゃめちゃバランスいいですね〜！w
日が経つにつれて甘旨アップ！
甘旨味とトロミが絶妙！濃すぎず薄すぎずで開栓時よりタイプ〜！www

泉川

純米吟醸

ふな口本生
零下貯蔵してました
やっぱり旨いね

@福島、駅前、壱献

甘口

泉川 純米吟醸／廣木酒造@福島県会津坂下町

優しい口当たり、そして極上のうまみ😊
安定のおいしさです😋

年一の購入機会で、今年も飲める事が出来ました。
飛露喜と同様にスルスルと入り、且つ米味をしっかり感じます。最終3日目は更に旨味が前面に出て来てくれました。

おいしい

純米吟醸
香りと甘みは控えめになっており、米の旨味と適度な酸味で雑味のないスッキリとした感じです。後味がややキリッとした淡麗な辛口でさっぱりしております。

泉川ふな口を頂く。この時期しか飲めない貴重なもの。口にいれた瞬間甘味と旨味が押し寄せてくる。その後酸味、最後に苦味も少しある。後味もしっかり残るがとても飲みやすく美味しい。

泉川　純米吟醸ふな口本生

香り良さ、味わい。
しゅわしゅわ感のある喉越し。
言わずもがな。

純米吟醸　とろみがあり米の味が濃い感じ。福島の人にもらう。

会津　広木酒造　飛露喜の蔵元
地元会津でしか販売していません。蔵元で入手。
柔らかく昔ながらの地元酒の味わい。飽きが来ずに飲み続けられそう。