泉川

今年も飲んだ3/5
3本目は年始開栓恒例の大人カルピス。昨年もなんとか購入できました。オリの旨みとチリ感を堪能させてもらいました。

純米吟醸(精米歩合55％)、ふな口本生、アルコール分16度

親友の家で。
まろやか。

飲みやすい
さっぱり
おいしい

泉川・純米吟醸・😘これは食中酒としてもハイレベル・それではかんぱーい❗️るんん

純米吟醸酒
製造年月2023.7
1800ml

福島出身の友人が帰省して買ってきてくれた酒。
香りは少ないが、米の香りあり。しっかりと濃いめのボディに、軽い苦味。

泉川・純米吟醸・やはり美味い😋それではかんぱーい❣️

純米吟醸
ふな口 本生

泉川　大吟醸
香りは控えめ
スッキリしてキレ良く飲みやすい。
スイスイ飲める美味しいお酒

菊泉川 吟醸
程よい吟醸香。
トロッとした甘旨味＆渋でスーッとキレる。この渋味がいいですね、ホント盃が進みます😁
飛露喜醸造元、廣木酒造本店の地元ブランドのこちら、甘味と渋味が絶妙なハイコスパな旨渋酒、ず〜っと呑み続けられますよ〜⁉️😊

泉川 純米吟醸
穏やかな吟醸香。
上品で綺麗な甘旨味、辛＆苦でスッキリとキレる。余韻も長くて滑らかな呑み口で旨い。
2日目、3日目と日が経つほど甘旨味アップ⁉️😁
飛露喜醸造元、廣木酒造本店の地元ブランドのこちら、モダン＆クラシックの両面を持つ旨口〜‼️😊

1杯目は美味しいけど、飲み疲れしそう

精米歩合55% アルコール16% 飛露喜の廣木酒造。泉川は主に福島県内向けで出荷される。透明感とキレがありながら、どこか丸みを感じさせる味わい。邪魔しない酒。とはいえ主張がないわけではない。するする飲める！

純米吟醸
ふな口本生

泉川・純米吟醸・👍食中酒キレがあり、なんでも合わせられるオールマイティ😁それではかんぱーい❗️

強めのベースながら少し待つと花開く感じ。フレッシュさも有りつつ食事に合わせるとスバラシイ。
純米吟醸 ふな口本生

純米吟醸
ふなくちほんなま

口切り直後はバランス的に「ん？」でしたが、2日目になって断然良くなりました。新酒のフレッシュさと旨味をベースとした強めのバランス。ヒロキとは明確に異なる味わいながら方向としては同じかも。食事と合わせた飲みやすさは特筆ですね。進む進む。魚との相性がスゴイ。
純米吟醸 ふな口本生

コクがあり美味しい。

飛露喜の地元向け？吟醸。いわゆるアル添。
純米しか飲まない層は、店舗で売ってるのを見かけても購入しなかったりするのだろうか？
これは純米吟醸の泉川と飲み比べてだが、こちらの方が旨味が強く、後切れの福島らしい柔らかさを感じる。純米吟醸は繊細さと舌触りの滑らかさは勝っていた。かすかにアル添らしいソリッド感はあるものの、やはりハイレベル。
福島県内であれば、普通に買える可能性高い上に税込1950くらいだったような。
あったら二本買うべきだが、他の地酒の吟醸レベルもひょっとしたら滅茶苦茶旨いのでは？と思わせる一本

純米吟醸

泉川 純米吟醸
ほんの〜り漂う吟醸香。
上品な甘旨味で綺麗な酒質。
余韻も長めで最後はスーッと辛&苦でキレる。めちゃめちゃバランスいいですね〜！w
日が経つにつれて甘旨アップ！
甘旨味とトロミが絶妙！濃すぎず薄すぎずで開栓時よりタイプ〜！www

純米吟醸

ふな口本生
零下貯蔵してました
やっぱり旨いね