有磯曙

ラベルが可愛い。

スッキリ辛口刺身に合う

初嵐　純米吟醸　富の香　50%
KZー4号酵母（金沢酵母）　多嘉屋

曙 oh akebono 限定醸造 純米酒

越中富山は氷見の國酒で、越中の五百万石を100％使用して60%磨いた純米生、大漁旗のデザイン故、見るからにお造りと合う國酒で有りまするよね〜^ ^♪
今日はスーパーの造りのパックらしく、なんでも、家内は今ヤバい〜、、、"アニキサス🐛"をやたらと警戒して居りまする〜(*≧∀≦*)！！
造りで常にヤリたい自分はツラいので有りまするGA❗️何だか今宵は嬉しいアテ(^｡^)❤️
チナ、ブリ(鹿児島産養殖)鯛(愛媛産養殖)イカ(冷凍解凍山形産のラインナップwww ❣️
何でも、養殖魚はアニサキス食中毒が限りなくゼロに近いらしく、信憑性あるんかい！？
まぁ、どちらでも宜しかろう〜、、、。
造りなら今レマコムに有る國酒は、コレしかないでしょ(^.^)！満を辞して、開栓〜^_^U
先ずは有磯曙をスルリとな、ワァお〜！酸が立つ辛口か⁉️とりま、越中と言ったらブリやし、ブリをパクリ、カラの〜有磯曙❣️まいう〜言う事無し、ココは氷見のブリでヤリたい所で有りますが致し方なしwww (^_-)☆

有機曙 初嵐 純米大吟醸 熟成生酒

有磯曙　特別純米　ひやおろし　富山県

初嵐　純米大吟醸　熟成　生酒

有磯 曙 純米酒

口当たり良く飲みやすい
香りは控えめ

有磯曙 初嵐 純米大吟醸 熟成生酒

生酒

バナナのような香り。
口に含むと甘さが広がる。
喉越しは辛めで、日本酒らしい後味が広がる。
煮物などの和食と合わせると楽しい。

AKEBONO FLAT

初嵐

勝鬨酒販

純米吟醸　無濾過生原酒

有磯曙 上撰
すっきりとした呑み口と風味！
きときとで脂ののった氷見寒ぶりとの相性が◎
冷や、燗と氷見寒ぶりお刺身、しゃぶしゃぶと共に♪
今年はコロナ影響で氷見には行けなかったけど、昨年現地氷見で購入したお酒と通販で購入した氷見寒ぶりのマリアージュを堪能！

おいしい…表現力乏しいけどおいしい…。ネギトロたくてをいただいた。

曙 純米吟醸 無濾過生原酒
酸味が強く、フルーティな味わい。とても軽い口当たりで飲みやすい。料理よりもおつまみやデザートと呑むといいかな…。

純米酒　初嵐
柔らかな旨味と味を引き締める酸のバランスが良く、軽やかながらキレの良い旨口酒です。

STAR AKEBONO 純米大吟醸

有磯 曙 搾りたて生原酒 利右ェ門
うすにごり仕様。フレッシュな口当たりだが比較的優しく柔らかい。程よい甘旨味。グレープフルーツの様なジューシーな酸。荒れ具合も絶妙。アルコール分19度ながらグイグイいける味わい。完成度の高い本醸造クラス。
ふたつか酒店でネット購入
720ml（冷酒）

八代仙

有磯 曙 純米吟醸
氷見寒ぶりコースをいただいたお見のオリジナルラベル！ #割烹しげはま

有磯 曙 搾りたて生原酒 利右ェ門
アルコール分19度と高めにしてすっきり呑みやすくきときとな氷見寒ぶりと◎ #割烹しげはま

有磯 曙 上撰
すっきりとした呑み口と風味が、きときとで脂ののった氷見寒ぶりとめっちゃ合う！鰤コースの鰤料理12品とともに♪ #割烹しげはま