天蛙

亜麻猫

サイダー

クリアドライ2022。新政のリンゴ系酸味に木桶っぽい渋み苦み。

よくあるスパークリング酒よりも、後味の米感が圧倒的に少なく、ほとんどスパークリングワインといっていい。まさに日本酒概念の限界を優に超えた衝撃の酒。

天蛙2022 22PAG-05

華やかで甘い香り、乳酸感を強く感じる。
強烈な発泡感、乳酸感のつよいヨーグルトのような酸味と僅かに柑橘系のニュアンスも感じる。上品な甘味、ジューシーな旨みが口に広がるが、最後は急にスッキリときれ、甘さと、発泡感の辛みの余韻が気持ちよく残る。

大変美味しい。天蛙は扱いが難しいけど大好きなお酒。

天蛙　純米酒　開栓時に思いっきり噴き出すことがあるので開栓注意です。グラスに注ぐとシャンパンみたいな泡立ち、香りはパイン、口当たりは泡々です。
アルコール度数は8度で、甘口のスパークリングワインですね。

秋田・秋田市の酒、新政・天蛙
秋田酒こまち100％
精米歩合 麹米55% 掛米60%
純米酒

天蛙誕生10周年記念酒。
コロナの影響で11年目の販売となりましたが
おめでとうございます。
誰だ？もう新政はいいやって言ったのは(笑)

雨蛙ならぬ『天蛙』"低酒精発泡純米酒"初めて聞く造り名で有りまするね〜www ⁉️
未だに呑んだ事の無い新政はamagaeru地域一番な酒屋さをに頼んで入手出来ました^ ^♪
昨夜の『産土』からのシュワシュワ繋がりで開栓致しましょうね〜(^.^)❣️
裏書きはやたらと情報が多いので有りまするGA! 何でもキンキンに冷やして早く飲まないと怒りの蛙🐸👹に成るらしい、怒りの🐸も見て見たい気もするけど、なにぶん初めての蛙🐸さん故に良い状態で呑みたいので、開栓1時間前にはレマコムから冷蔵庫の冷凍庫にブチ込みやたらとキンキンとなった所を開栓、一度、プシュといいましたGA、、、難なく開栓、ちょいと少子抜けでしたが、グラスに注ぐとこんな発泡感見たこと無いし、、、シュワシュワ🫧🫧🫧🫧🫧
もう、大人のサイダー、スプライトかなwww (@_@)、、、天使の蛙🐸恐るべし🐸

スパークリングで若干酸味有り

天蛙2019年

しゅわしゅわ、フルーティー

サッパリ、シュワっと

3年くらい経過しましたが果たして…
開栓に10分くらい掛かりまだまだ元気です。
おなじみの柑橘系と上品なウッディさがある香り。
細かいガスが溶け込みシュワシュワな質感。
甘味がふわっと広がりスッとキレます。
甘酸のバランスよく程よい旨味、
シルキーかつ鼻に抜けるウッディな余韻はかなり心地良いです。
時間経過してもこの質感、
美味すぎです！

秋田・秋田市の酒、新政・天蛙！
秋田酒こまち100%使用の純米吟醸！
アルコール度数9%・2400本ない程度ながら
例年の出来は良好らしいです！
私自身、何年ぶりの天蛙⁈
食前酒にオススメ！(〃艸〃)♡
広島で日本酒バーと言えば
ココしかないでしょ！

低酒精発砲純米酒 天蛙
酵母 協会6号 度数 8度
酒米 あきた酒こまち 精米 65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.7 1680円/720ml
4月10日開栓。自粛中でレマコムから引っ張り出す。独占出来るのは宅飲みの醍醐味か。慎重に開栓したが思いの外穏やか。上立ち香は微かに爽やかなもの。炭酸&グレープフルーツで相変わらずスイスイイケて旨い。4月10 日完飲。

呑みやすい。甘酸っぱい。

低酒精発砲純米酒 天蛙
酵母 協会6号 度数 8度
酒米 あきた酒こまち 精米 65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.7 1680円/720ml
10月22日即位礼正殿の儀開栓。慎重に開栓したが、めっちゃ穏やかで拍子抜け。上立ち香は微かに爽やかなもの。炭酸とグレープフルーツ的で日本酒とは思えない味わいだがそこはやはり日本酒。相変わらずスイスイイケて旨い。10月22日完飲。

発泡性の日本酒
低アルコール
お猪口からの香りはほぼ無い
ワイングラスやブランデーグラス等が良い様
ファーストアタックは発泡の中にフルーティーな甘味、そのあと白ワインかシャンパンのような酸味と苦味(苦味は炭酸からか？)
アフターは微かに爽やか
食前酒に合う
お酒その物で成立するが、あえて合わせるアテはカルパッチョ、ヒラメ等の白身の刺身等の味のさっぱりしたもの。
ただし、生野菜のサラダは野菜のエグミが出る可能性あり。

発泡性の日本酒
低アルコール
お猪口からの香りはほぼ無い
ファーストアタックは発泡の中にフルーティーな甘味、そのあと白ワインかシャンパンのような酸味と苦味(苦味は炭酸からか？)
アフターは微かに爽やか
食前酒に合う
お酒その物で成立するが、あえて合わせるアテはカルパッチョ、ヒラメ等の白身の刺身等の味のさっぱりしたもの。
ただし、生野菜のサラダは野菜のエグミが出る可能性あり。

低酒精発砲純米酒 天蛙
酵母 協会6号 度数 8度
酒米 あきた酒こまち 精米 65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 1.7 1680円/720ml
9月17日開栓。慎重に開栓、年のせいか開栓が面倒くさくなってきたが、今年は比較的穏やかな感。上立ち香は微かに爽やかなもの。炭酸とグレープフルーツ的で日本酒とは思えない味わいだがそこはやはり日本酒。相変わらずスイスイイケて旨い。9月17日完飲

野毛のかぐらで飲む！
上質なシャンパン以上に上質で美味いです😋

(*ノﾟДﾟ)八(*ﾟДﾟ*)八(ﾟДﾟ*)ﾉｨｪｰｨ！

天蛙の開栓成功！

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

梨サイダーみたい

(o・ω・o)ようやく手に入れた☀️新政酒蔵の日本酒【天蛙】開栓時に注意しないと半分以上が吹き溢れる事もあるという別名「暴れ蛙」ww

亜麻猫よりは優し目な味わいだったー。
美味。
亜麻猫のが酒らしい、かなー？

スパークリング オーク樽いただきました。日本酒のシャンパンです