浅間嶽

純米酒。美山錦59%精米。風味や味はすっきり。辛口？

純米 生酒 献寿
アルコール分16度
精米歩合59％
長野県産美山錦100％
製造年月2020.04
まろやかフルーティ
1.43k税込

フレッシュ✨

ほんのり黄色みがかった日本酒で少し甘みもあります。
(酒造の住所が岐阜になっていますが、長野の酒造です)

やや華やぎのある香り。甘味は軽く、強くはないが芯のあるストラクチャー。後味はすっきりで、切れ味は良い。

『純米生酒　献寿』

2020 純米吟醸秋上がり。バナナを思わせるふわりとした甘い香り。さっぱりと飲みやすい。女性杜氏が醸しているそう。

純米生酒　献寿

浅間嶽　純米吟醸　山惠錦

甘みしっかり目なので少し強く感じるが、旨味もしっかり。
酸はほどよく、渋み苦味が少ない。

純米吟醸
もやし。

純米吟醸無濾過生原酒。
樽臭がちょっと気になるかな。

純米吟醸ひやおろし。ラベルは秋あがりやけど。
いやこれはうまかった！

秋酒。純米吟醸原酒。
ややくらっとくる旨味とコク、程よく甘みあり。

飲み口爽やか。すっきり。
鼻からスっと抜ける香りが心地よい。

香り薄め、口当たりは甘い@160716

純米 生酒 美山錦 59％
献寿
セキ

旨口。大塚酒造であってるけど、住所は岐阜ではなく、長野県小諸市ですな。

純米 しっかりした口当たりで後味スッキリの美味しいお酒です。

浅間嶽 純米吟醸
長野産ひとごごち100%
精米55%
頑張れ！若手女子杜氏！！
辛口ですよ

浅間嶽/長野
酒造元:大塚酒造
アルコール分:17度
精米歩合:55%
原料米:長野県産ひとごこち100%

美山錦。割と普通。

純米吟醸

岐阜は揖斐郡 大塚酒造 浅間嶽 純米酒。じんわりと米の旨味がするゆるゆる飲める純米酒。4/2花見で頂きました。

純米吟醸 ひとごこち
酵母 ー 度数 15度
酒米 ひとごこち 精米 59%
酒度 － 酸度 － アミノ酸度 －
27BY 29.1 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
16／16杯目、サラッと辛口系で辛旨酒、背後に若干の甘味が感じられる。

岐阜は揖斐郡 大塚酒造 浅間嶽 無濾過生原酒。濃醇な旨味ですが、濃過ぎず飲みやすいバランス。するする入る口当たりの良さは危ない感じです。