会津中将

夏酒は味が薄い

夏吟醸酒

ポテサラにも合う旨み…ッ！

会津中将・純米吟醸・夢の香（╹◡╹）綺麗な味わい、相変わらずの旨味、甘みから苦味からの鼻に抜ける香り！！レベル高い！それではかんぱーい❗️

20190626 福島県会津若松市 鶴の江酒造 会津中将 純米酒 蔵元で購入しました。センスの良い袋に入って販売されていました。落ち着いたThe純米酒です。良いです。

軽い飲み口。気合いを入れて飲む酒ではない。香は弱い。ややひなびた味。酸味はわずか、苦味は弱い。甘口か辛口かで言うと、甘口と感じた。特徴がない反面、癖がない点がいい。、

メロン、ライチ、はちみつ、薄濁りのコク。旨い。籠太さん。
特別純米生

純米吟醸らしく甘さしっかり。でもただ甘いだけではなく、お酒らしく、じんわり甘く。

これも上手いじゃん👍

今日のメイン！

俺の好きな味😊

果実感すごい おいしい

Aizu Chujo made from gohyakumankoku rice, well balanced Sake, sweet, tart and bitter taste of rice 58% polished, 17% ABV from Fukushima Prefecture.

広島は丸勝酒場でいただきました😊🍶

純米吟醸夢の香 味濃く口当たり滑らか

初しぼり！

純米吟醸<夢の香>会津中将

29BY

控えめたが豊かな香り
味わいも深いが飲みやすい
すいすいいける
含み香や返り香はあまり感じない

夢の香　酸味より先に旨味　刺身に合う

純米吟醸❬夢の香❭29BY　さすがの味わい、バランス最高😃⤴⤴めっちゃ😍🎶お酒です❗

ふくよかな香りが、
福島ですな

久方ぶり

純米酒らしく香りは非常に控えめ…だけど生酛とかに見られるバナナのような甘さが…本当にわずかながら感じられるような気がする。

日本酒度もゼロに近かったかと思うが、中口に近い辛口。コメ本来の甘みと滑らかなほのやかな酸味。どれだけ飲んでも飲み飽きず、かつ味わいは適度に乗っている素晴らしい酒。

いつも一升瓶買いも辞さない覚悟です。好みとは異なりますが、ここの本醸造のししおどりなど飲み比べると。アルコールの刺激と辛口感に対極的で面白いです。

芳醇な香り、甘さが深い。切れ味よく、苦味は少ない。

超飲みやすい

香りあまりなし
きれ！
邪魔しない

20190313 福島県会津若松市 鶴乃江酒造 会津中将 無濾過初しぼり 生純米原酒 昔ながらの槽搾りを謳った生酒です。酸味と甘みのバランスが素晴らしい。