霧降

純米大吟醸 ひやおろし 熊本香露酵母
@酒のひさや 1,728円

美味い！酸が美味い！
メッチャ好みのバランス！
熊本酵母の甘味も程よく
これは当たりじゃー(o^^o)

「霧降 純米大吟醸 にごり酒」活性タイプでシュワシュワ感バッチリです。見た目よりもスッキリなめらかで凄く飲みやすいです。アルコール度数も１３度で低めです。せんきんのにごり酒はホント美味いです。

霧降 純米大吟醸無濾過原酒にごり酒
(11/30開栓)
活性にごりのためガスは相当含んでおり、開栓時に少し吹き上がってきます。香りは微小で、含むと爽やかな酸味が立ち上がります。仙禽らしい酸味がガスの効果と相まって酸味の爽快さは白眉。その後にもろみの甘味旨みと苦味を感じつつフィニッシュ。度数も13度と低いので、ガブガブと飲んでしまう危険性がありますね。

純米大吟醸 霧降
ひやおろし熊本香露酵母

清酒

原材料名 米（国産）、米麹（国産）
原料米 米麹（山田錦） 掛米（ひとごこち）
精米歩合 50％
アルコール 15度（原酒）
仕様 無濾過、瓶囲い瓶火入れ

株式会社せんきん

純米大吟醸だけど、フルーティーさが不自然でなく、美味しい

純米吟醸 槽場詰め

爽快な霊芝の香り
サラッとした飲み口から果実の甘み。
キリッとしめる後味。
優しく米の旨味が広がる。
美味い酒。

「霧降 純米大吟醸 直汲み斗瓶囲い無濾過生原酒」ほのかな甘みがジワっと広がってス〜っと消えていきます。せんきんがかつての銘柄を復活させたお酒だそうです。

霧降 純米大吟醸 ひやおろし熊本香露酵母
爽やかなうわ立ち香のあと、口の中に広がる酸味が特徴的なお酒。白身魚の刺身が合いそう。

複雑な味がする

純米大吟醸 亀口詰め
ふんわりとした風味とはっきりとした味の輪郭でフルーティ。

香りよし、無濾過生らしさもあり、旨い！

純米吟醸 ワインセル

酸味強し。

純米吟醸 無ろ過 原酒
綺麗な旨さ、酸味と甘味は爽やかに喉を通って行きます。
無濾過無加水としては幾分、落ち着いるので、ぐいぐい行けます。

栃木のせんきん 霧降 純米吟醸 無濾過原酒。仙禽が代表銘柄の蔵ですが、こちらは地元向けの銘柄です。しかし、すべてが無濾過原酒という。。上品な甘さとたおやかな酸味。優しく繊細な味わいがあります。杯を重ねると徐々に酸味が増していき、爽やかな苦味で締めてくれます。美味しい。