北島

かっー辛い！久々に辛口飲みました！夏には良いですね！
香りもよし珍しいおこめですぬ

かなりの辛口です！

滋賀・湖南市の酒、北島！
玉栄100%使用の純米吟醸！
タコイズブルー？ Turquoise Blue
ダジャレが効いてて美味いわ(笑)

雄町 生酛造り

スッキリ
食中酒

やわらかい。辛口というけども飲みやすい。ほぼ水。うまいよ。わたしにとっては基準酒的お酒。ビールでいうとエビス華やぎ。

開けたてで少しピリっとくる
キレイな辛口って感じかな

サラリ

北島 みずかがみ純米 直汲み
お気に入り酒の一つとして、年末に購入。
おりがらみじゃないせいもあるのか、直汲み感はほんのわずか。
去年よりも甘み少なめで、苦味が思いの外強い。
で、2日経って変わるかなと思ったけど、やっぱり苦味が勝ってしまう・・・

なので、今回は星３つで。
少しセラーで寝かせてみる事にします。。

熱燗でいただきました。
柔らかくてうまい！
ちょっと古酒ぽいのがタイプやないけども。

スッキリしてフレッシュ。
冷やして飲むお酒。

青嵐 純米吟醸無濾過。甘さは程々の旨さ。

【北島 生酛純米渡船】 キンキンに冷やして呑んでください！！
旨い！深い味わい。是非ともお試しを〜

おりがらみ 純米 生酒 滋賀のお酒
おりがらみだけど飲みやすい

生酛純米 無濾過生

@浦安 焼鳥兼田

純米吟醸 直汲み 中汲無濾過 生原酒

北島 純米吟醸 完全醗酵辛口 山田錦55%
あたりのざらついた辛味がピリリとした、しっかりしているお酒です。久しぶりに北島を頂きましたが、やっぱりイイですね！

滋賀・湖南市の酒、北島・青嵐！
山田錦を全量使用した
純米吟醸無濾過原酒！
日本酒度が12の割には飲みやすい酒！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)

完全発酵辛口
近江国湖南山田錦55%
純米吟醸

薄濁りの好きなやつだ〜〜