箱根山

ここから2018年。1/1日に飲みました。元旦に何故か沼津行って箱根寄ってきたので買って来ました。本年初買いの日本酒です。神奈川は足柄上郡 井上酒造 箱根山 プレミアム。柔らかい米の旨味。食事に寄り添ってくれるし、仄かな酸味も絶妙ですね。ゆるゆると飲めます。四合瓶で1k以下のナイスコスパ。

両親の箱根旅行のお土産で貰いました。
味は…、まぁ、ラベルから想像できる感じです…。

純米生貯蔵酒 精米歩合70% アルコール17% 蒲鉾屋さんのサカナのあらを使用した。とても飲みごたえのある、鈴廣のお酒。

一夜城の振る舞い酒 純米生貯蔵酒 精米歩合65% アルコール16% スッキリしたレモンのような香り。酸味の効いた旨味のある飲み口。電車での一杯！

左岸
仙鳴郷に似て香り豊かなお酒。

純米吟醸
alc15 酒度3 酸度1.5
程よい吟醸香、スッキリして美味しい
食中酒

飲みやすい！純米吟醸@いしゐ旅館

純米生貯蔵酒。箱根越えに買った小瓶。かーっとくる甘さ。不思議なアーモンドのような味。

純米吟醸酒。甘みのなかにはほんのりと苦味、旨味を感じます。スッキリ！というよりもコクもあって美味しいです。一口目よりも呑むほどに旨味といい苦味が拡がっていきます。

純米生貯蔵酒。甘みよりやや酸が高く、ほどよい苦味とコクもあります。ふわっとした香りが白ワインのよう。フレッシュで美味しいです！

幸せ〜！

寒造り純米酒
熱燗美味しい。

裏馬車にて ぬる燗で

初しぼり
度数高め、濃厚

アル添の日本酒である。食わず嫌いする人がいる。味がいくつかの調味料で左右されることを忘れてはいけない。これは一昨日、旅先の箱根で頂いた酒。国指定有形文化財の老舗旅館。ご当地のご苦労を酒に重ねて味わう。まずいはずがない。

甘いが後味を残さずスッキリと去る感じ。かなり飲みやすいタイプのお酒。

純米生貯蔵酒
鈴廣かまぼこ限定品、
すっきり辛口。

まろやかな口当たりです。