杉玉

純米　55% 杉玉

王道日本酒、甘さはあまりなくすっきり辛め。後にちょっと貴醸酒っぽい香り

杉玉 純米吟醸

2023/6/5 @自宅 体調○
味わいある旨さ

冷酒。
スルスル呑める

味がない

吟醸純米　杉玉

吟醸純米
すっきりした口あたり

吟醸純米　生貯蔵酒

純米
甘くてすっきり
飲みやすい

生

芳醇蔵出し純米吟醸 限定品
吉池の蔵元さん来訪コーナーで購入

コクと辛味がツレ好みだか、良くも悪くもThe 日本酒って感じで後味の癖が～(*T^T)
口開けから5日だが冷やだと特に変化なし
裏書には冷◎ぬる燗○だが、これは燗酒でしょう～(^_^;)
ぬる燗にして温度が少し下がった方が落ち着いてバランス良くなってるぞぉ～(*´-`)

杉玉という名に惹かれて購入した青森の酒です。水の様な口当たりでスッキリした味わいだが、力強さも感じる後味辛口の純米酒。
2,292円也（Amazon）

slightly dry, clean , melon note, hint of spice on the tongue, 60% polished rice

吟醸純米酒
好みの温度は30℃から35℃でした。
アテは何でもいけますが、何もなくても美味しく飲めました。

杉玉 純米吟醸です。スッキリ、割と旨口、香り優しく、純米酒らしいお酒でした。

水が良いと感じる！

大量流通系だと思っていた桃川の銘柄杉玉の純米酒。杉玉という古式ゆかしいネーミングなどと違い、純米酒ながら爽やかなフルーツ様の香りがして瑞々しい！青森というイメージとも少し異なる。予想外に美味しいと思えた。

そう来るか～！乳酸ぽい香が少しするが、本醸造っぽいニュアンス強め。

‘19 初めの一杯🍶
淡麗、思いのほか辛口
微妙な⁉︎ 味わい

しっかりした飲みごたえの辛口の純米吟醸酒🍶限定品。いつ飲むか、今でしょ‼️

杉玉 吟醸純米

2018年度全米日本酒歓評会グランプリ吟醸部門

五反田 ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

熱燗で頂く。う〜ん…エグ味が残る微妙な味わい。

吟醸純米

ほんのり甘みはあるが、基本的に辛口

純米酒
すっきりとした味わいの中に水と米麹の風味が良い感じです。蕎麦や魚などにはばっちりですね。