尾瀬の雪どけ

純米大吟醸 旬吟

甘い中に苦味ありしっかりしている
香りも良い

北海道産　きたしずくを使用した
とても飲みやすい！
インパクトは薄いが、リンゴの風味。
素晴らしい

きたしずく　普段の尾瀬の雪どけよりすっきりしている。こういうのも美味しい。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of Love (山田錦)
華やかジューシー。ちょっと食事に合わせるなら甘すぎるかな？ ★3.8

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり
精米歩合 50％
10度
龍神酒造　群馬

あっっっっま!? カクテルやん。甘酸。えげつないけど、女子は好きそう ★3.6

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり
精米歩合 50％
10度
龍神酒造　群馬

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟
※2025.3

旬吟
桃とリンゴの蜜の香り。平たい甘の口当たりから甘酸旨がスムーズに拡散。酸を引っ張ってのアル辛湧き上がり。くっきりした輪郭ながらゆっくり引いて行く。ひたし豆、甘旨小酸。パセリとツナのオイル和え、甘爽。アサリの酒蒸し、甘淡辛。さほど動きはしませんが、酸の出し入れで雰囲気を変えてきます。毎日髪の留め方やゴムを変えてちょこちょこ雰囲気を変えてる、女子に人気の女子クラスメイト、みたいな。どれも似合ってていいんですよ。
一升3450

尾瀬のゆきどけ
純米大吟醸　桃色にごり
歩合50 alc.10❗️
毎年恒例ですが、甘美味い。季節もの😋

桃色にごり 純米大吟醸 生酒
酵母 赤色酵母 度数 10度
酒米 ー 精米 50%
酒度 -33 酸度 3.3 アミノ酸度
6BY 7.2 2200円/720ml
3月18日開栓。春酒・にごりリレー飲み。ある意味三千盛とは対極にあるお酒。ラベル見て紅麹騒動があったのを思い出す。微かに爽やかな上立ち香に口当たりは若干の丸み。先ずチリ酸味系で正に甘酸っぱい味わい。全体的に軽い感じだが、甘味は濃厚で砂糖の様。3月20日完飲。

尾瀬の雪どけ 桃色にごり 純米大吟醸 生酒

純米大吟醸　旬吟　生詰・火入処理
50%

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 生酒
ピンクで甘い

甘香

ゆきだるま

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり

博多駅🚉ビル🏢のとある居酒屋🏮にて😀ほんのり甘い味わいの純米大吟醸生酒🍶上州の白牡丹🍶

酸味が強めだけどアッサリスッキリ呑める
やや後味が残るが気にならない程度

群馬
日本酒度　非公開
東洋美人に似てる　フルーティ
☆4.5

純米大吟醸35愛山
精米度35%アルコール度数16度
芳醇リッチ濃厚旨味

うまー。のみやすーい。
甘～い。華やか！！
★4.2

薄濁りでも飲みやすい。芯がある

尾瀬の雪どけ　初しぼり　純米大吟醸生酒　フレッシュで、柔らかな飲み口と華やかな香り、
純米大吟醸ならではのフルーティーで上品な甘みと口どけの良い味わいが心地よい

おぜゆきだるま
メロンの香り。ふくよかな甘が後ろ酸をにじませてジュワ。酸がキュイと伸び上がって微辛＆微苦が発生。ハラハラとはがれ落ちるようにいなくなる。輪郭がくっきりしたフルーティ甘酸。街のイルミネーションに輝く雪景色に一人見とれてた若かったあの日、みたいな。ひたし豆、甘旨酸◎。数の子、甘旨増悶絶！オリーブ、甘濃◎。レバ串タレ、甘々幸福！アテて、超楽しー！動く動く。何コレ？ヤバいっす。で、熟柿、酸淡旨◎。まいりました。
一升3180