天青

横濱魂 純米酒

サザンオールスターズの聖地『茅ヶ崎市』にある熊澤酒造が醸す『天青 風露 特別本醸造』です。
サラリとした口当たりながらコクのある円やかな旨味が口の中に広がります。スッキリとした辛口だけど優しい甘さも感じられるバランスの良さは料理を選ばないコスパの良い食中酒で、幅広い温度帯で楽しめます。
税込2,530円也（お酒のアトリエ吉祥）

純米直汲み無濾過生原酒　朝しぼり
ライチ系の優しい香り、優しい酸が旨いね

吟望 秋おりがらみ 純米酒
普通にうまい
座間わたべ

吟望 純米酒

愛山
純米吟醸

吟望純米酒。酸味すっきりほのかに甘にが。

吟望天青 特別純米
五百万石 60%精米

熊澤酒造株式会社

神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7

「天青」の命名と書は陳舜臣氏（作家）によるもの

香りはそんなに
口に含んですぐ旨味ジュワー→苦味

食中酒として3.5

3.3

海福

茅ヶ崎熊澤酒造が、幻の青磁を目指した純米酒。五百万石を精米歩合60%で仕上げたアルコール度数17度。「おりがらみ」の名称どおり、薄濁りで、雑味の呑み味。

天青「千峰」純米吟醸
甘め、若干苦味が残る

清澄度高く透明。
微酸、
口当たりは、９号酵母の働きか、
酸味のバランスもふくよかに感じる。キレも！^_^

純米吟醸　天青雄町　白麹仕込み

精米歩合　50%
アルコール分　14度

雄町の力強さを白麹仕込みのまろやかさで中和した美味さ。

@熊澤酒造

辛口、スッキリ。

純米吟醸千峰
クリア。石、花。やや甘口。クリスプ、酸味。
お食事に合う。

純米吟醸　千峰　夏
沖縄県　わか松。にて

神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造の純米吟醸酒。涼やかな味わいの拡がる夏酒です。

神奈川県茅ケ崎市
淡い香りとまろやかで飲みやすい。

千峰純米吟醸夏。やや酸味まろやかやや甘み。

純米大吟醸
〜13人の重臣〜

アルコール分　16度
精米歩合　50%

@山田屋本店(鎌倉)

12月限定の朝しぼり、初めて飲んだけど、美味しかったです。

すっきり

精米歩合60% 純米吟醸
朝しぼり　香り爽やか　喉越しドライ　やや辛口

メロンのような

愛山 純米吟醸
火入れと比べて甘み強め。
水のように飲める。
風味を楽しむような感じでは無い。