辻善兵衛

香り酸味苦味のバランスの良い、キレのある辛口

安定の栃木ライン。似た傾向ばかりかもしれないが、やはり好み。
冷酒でも旨みとキレはよい。常温、ぬる燗でも脹らむ。
鬼怒川水系で雄町としての味では完成形かも。

にごり酒好きな人にオススメです

純米吟醸　雄町　56% 槽口直汲み生
はなみち

純米大吟醸　夢ささら
華やかかつシャープ。甘味あり。

槽口直汲み生。純米吟醸 雄町。17度だからガツンとくる。米臭さはいい意味である。

純米吟醸　雄町
すっきりしたフルーツ系の香り、酸味と甘味のバランスが絶妙ですね。美味しいです。

旦那さんの日光ドライブ土産

辻風 純米吟醸 生 夢ささら

辻善兵衛辻風純米吟醸生酒夢キララ
水（笑）
お寿司に合わせたら、抜群にいい！
神輿担ぐ時にもいいと思う。
キレ良すぎるw余韻はほとんどないw お寿司と一緒はほんとイイ！

202203製造
少々甘い20220601 あおい
4,000円の泡

世は満続　ブレンド酒　ブレンドと言っても高級酒をブレンドしてるらしい　やや甘めでも嫌な甘さではない

辛口生原酒　純米吟醸夢ささら　飲み口がよく生原酒でもクセは抑えめで美味しい

純米吟醸五百万石無濾過中取り生酒　生の華やかな香りで口の中広がりつつも後味はクセ抑えめ　その後呼吸するたび余韻広がる　ゆったりできて旨い酒

純米吟醸 雄町

にごり酒
凄い発泡！！
振ったシャンパン並

あらばしり生

辻寛之 純米大吟醸 東条産特A山田錦40 斗瓶囲い
聞いたことない銘柄だが、たまたま機会があって買うことになった。飲んでみるとほのかにコクのある旨味があり、甘さは控えめ。お値段なりにすっきり雑味をなくした美味しいお酒だった。日にちが経つと辛さが主張してきてすっきりさが無くなった。

かなり酸味が強い。
口に入れた瞬間は甘味を感じるが、喉を通るときには苦味を感じる

辻善兵衛　純米吟醸　五百万石　無濾過中取り生　柔らかくてふくよかな口当たり。飲み後のキレもよく、非常に飲みやすくきれいなお酒です

世は不満続 純米吟醸 無濾過原酒

辻善兵衛　純米吟醸　雄町　すっきりした中で米のきれいな味わいがよい。飲んだ後の余韻もじんわり、広がり心地よい

ちと、甘い
雄町だから

普通酒　プレミアムエス
いただきものです♡栃木は辻善兵衛商店が醸した普通酒。
味わいは微かな吟醸香、柔らかい口当たり、落ち着いた旨甘苦辛味でバランス良し、アル添なのでキレもクリアさも。総じてモダン。一升瓶だと税抜きで2000円とか笑。本家本元の辻善兵衛より好みです。酒米は等外山田錦とか。我々庶民にも美味い酒を呑ませてやろうという気概はいいですね♡
かっぱ寿司ですけど寿司に合う🍣コオロギが鳴いてます。秋近し。

純米きもと夢錦
いただき物です。お初銘柄。暑中お見舞い申し上げます🌻丑の日にはチョット早いですが鰻の蒲焼きを。食中酒と裏ラベルに記載があったのでチョイス。
気にならない程度のバニラ香、冷やだと含むやキリッとした酸味が口中に溢れほんのり旨甘辛苦味が一気にくる。うん、食中酒。鰻に合わなくも無いけど、きもとだもん、やっぱり乳製品。プロセスチーズに韓国海苔巻いたやつ。はー、美味い😋

特A地区産愛山