無想
大洋酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、大洋酒造の日本酒「無想」は、様々なバリエーションがあります。口コミからは以下の特徴が浮かび上がります。北翔や心静といったバージョンはあまり辛口ではなく、甘さと酸味のバランスが良く、綺麗な味わいと評されています。一方で厳雪や無濾過生原酒版本体は辛口で、酸味や苦味が感じられますが、最後には甘味の余韻が残るようです。全体的に飲みやすく、酸味が効いたフルーティーな味わいが特徴です。また、新潟県産の越淡麗を使用しており、精米歩合もバージョンによって異なります。
みんなの感想
厳雪(げんせつ) 辛口純米吟醸
岩船産越淡麗 生原酒
辛口純米吟醸生原酒『厳雪』
沖縄県 あるこりずも にて
無想 辛口純米 しぼりたて生原酒
2024/1/24 @tabi 体調◯
綺麗な旨さと甘さ
北翔
あまうま
辛口純米 吟醸生原酒 無想 心静
2023/07/14
ニホンシュマニア 阿吽 un
辛口純米吟醸生原酒 心静
岩船産越淡麗 55% はなみち
無想 辛口純米吟醸生原酒 厳雪
2023/5/10 ＠tabi 体調○
綺麗な甘さと旨さ
辛口ではない…
2023/7/1 @tabi 体調○
綺麗な甘さと酸味、旨さ
あたりは甘口、あと口の酸味とキレで辛口？
辛口純米吟醸おりがらみ生。
甘味強め
飲みやすい。
辛口純米しぼりたて生原酒
越淡麗 60% きいと
水だった
辛口純米
沖縄県 火人粋にて
辛口純米
岩船産越淡麗100%
守拙 辛口 純米吟醸 生詰 原酒
スッキリ辛口
無想 散憂 辛口純米吟醸おりがらみ生原酒
ガス感とおりがらみの甘みがさっぱり目に整って食事とも好相性
無想 散憂 辛口純米吟醸おりがらみ生原酒
甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・★・・・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い
ちょっとセメダイン系の香りもするけど、これは甘くて美味い！
辛口と言われれば分からなくもないけど、普通に甘くて飲みやすい。
4.5！
辛口純米しぼりたて生原酒
仙台にて
無想 厳雪 辛口純米吟醸生原酒
飲んだ瞬間、辛口感とフルーティー感が口中にひろがりますが、最後になんとも言えない甘味が残ります。
多摩市 小山商店にて購入
辛口純米しぼりたて生原酒 無想
新潟県 大洋酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 60%
15度
内容量 1800m
無想（むそう）
辛口純米 しぼりたて生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
無想（むそう）辛口純米
しぼりたて生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
冷やでうまい！
辛口純米
薄ーく青いメロンの香り。薄甘から酸がすぐにポチョポチョ顔を出す。酸そのままにライトなジワ。そのままにサラサラ引きゆく。後口すっきりのやさしいやや辛切れ。ひたし豆、甘爽旨。セロリトマトプルスケッタ、甘ポチョ。イカ揚げマヨ、淡爽。アテて膨らむわけではなく、さらりと受け流す感じ。なぜかだんだん存在感が薄くなってくる！？酸ポチョが程よく効き続けていて飲み疲れは皆無。後日、甘が少し乗ってくる常温がいいですね〜。
四合1182