長陽福娘

自宅にて
純米酒

辛口
山口　割烹千代にて

山口・萩市の酒、長陽福娘
山口萩産山田錦100％
精米歩合55%
無濾過・生原酒・直汲み
純米酒

長陽福娘の中でも
辛口タイプ
美味い(*´꒳`*)

山田錦辛口純米酒

結構辛口… 香りもあるが酸味とほろ苦

無濾過生原酒

辛口
微発砲感あり
甘さもある
香りも芳醇
カルピスのような味？

長陽福娘　純米吟醸「アクティブサマー」
→ Concept Worker's Selectionの夏酒。辛口の火入れとのこと。含むと、長陽らしい柑橘系で美味いですが、夏酒のせいか、自分の好みよりはライトに感じます。ごくごく呑む感じ？
辛口具合も塩梅良く、夏にピッタリかな。

なんとなく炭酸がある感じ
おつまみなくても、これだけ飲んでても満足

山口・萩市の酒、長陽福娘
山口萩産山田錦100％
精米歩合50%
直汲み・純米吟醸

久しぶりの長陽福娘。
今流行りのモダンで綺麗な酒質。
コレは美味いわ！
また飲んだことない人には
オススメします！(*≧∀≦*)

山田錦 直汲み夏純吟 火入れ酒
精米歩合50%
アルコール分16度
製造年月2023.06
フルーティ、やや苦味あり
カネセ商店 1.7k税抜

長陽福娘　純米吟醸　アクティブSky 春夏編
→ コンセプトワーカーズセレクションの長陽福娘です。ラベルの通り、春から初夏をかんじさせるような、柑橘系の瑞々しさがあります。とても美味しいですね。

山口県萩市
駒込「高賢」にて頂く。
口当たりがピリッときます。

口当たりが酸味？を感じるが後味が後を引かず飲みやすい

長陽福娘 山田錦 純米吟醸 山口9E 無濾過生原酒 限定直汲み
※山口9Eは9号酵母の改良版

2023/3/29 ＠tabi 体調○
フレッシュな旨さと甘さ

長陽福娘 山田錦 本醸造

2023/2/24 @tabi 体調○
旨さの後に仄かに酸味も
意外に美味い

長陽福娘 山田錦 生酛純米酒

2023/2/24 ＠tabi 体調○
※田中さんお土産
生酛だけどかなり軽め

東萩で出会いました

長陽福娘 山田錦 純米酒 無濾過生原酒 限定直汲み

2022/1/29 @月。 体調○
綺麗な旨さとガス感

2023/1/10 ＠tabi 体調○
ガス感のある綺麗な甘さと旨さ

2023/1/18 ＠tabi 体調○
綺麗な甘さ、旨さ、香り
ガス感は無くなってきている

西都の雫
清澄度高く。
香り華やかに。
クリーミーな含み香と言うか米の旨味か？
実は、これも星⭐️四つの評価はある。何故3なのと聞かれる^_^
酒米をどう好きかによるとおもましたので。^_^

清澄度高く、やや黄昏色。
米香。
口当たりは、米の旨味と酸味を
軽快に喉越しを通るね。^_^

清澄度高く透明。
香りは、淡〜い甘味。
口当たりも柔らかく
上品な甘味と旨味。
喉越しは、キレある。^_^

純米酒 無ろ過生原酒 限定直汲み 山田錦 仕込総米 630kg

長陽福娘 アクティブウィンター　
純米吟醸おりがらみ生
Concept Workers Selection

長陽福娘　純米吟醸　アクティブウインター
→ こちらもコンセプトワーカーズセレクション。長陽福娘も久しぶり。含むと、とても好ましい感じの、ほんのり甘口で酸でキレる、爽やかテイスト。おりがらみなので微発泡感もあり、やはり長陽福娘はドストライクの旨酒です。