黒松白鹿

純米吟醸。
柔らかい口あたり、香りが良くスッキリした味わい。よく冷やして美味い。

燗上がりする。
甘さからいい広がり。

スッキリと、でも風味豊かで飲みやすくてぜひもう一度飲みたいと思うお酒でした。

すっきり。超辛とのラベルの割には辛さはそれほどない。切れもない。しかし、すっきりで甘みはなく、料理に合う。

さらりとのみやすい

ひやおろし 純米吟醸 もち四段仕込み

2022/09/25

『灘の生一本』は灘の各社から出ており、以前に菊正宗と櫻正宗のものを飲みましたが今回は白鹿のものを戴きました。
香り穏やかで甘味や酸味のバランスが良く、辛口でキリッとしまったコシの強い味わいですが、旨味シッカリの飲みごたえのある純米酒でした。
税込1,628円也（リカーマウンテン）

甘め、まろやかで飲みやすい。悪くはない、という感じかな。

いつもは全国各地のお酒を買い求めていますが、ふと思い立って地元関西のお酒を買いに行く時もあります。灘や伏見には大手メーカーが多いので万人受けする無難なお酒が安価で手に入ります。
この一本も個性が無いと言えばそうなのですが、昔から馴染みがあるからか、何かホッとするやや甘口だけどスッキリした安定した味わいです。
税込1,740円也（やまや）

特撰 黒松白鹿
純米 もち四段仕込

超特撰 黒松白鹿
豪華千年壽 純米大吟醸

超特撰　純米吟醸　金箔入

米を60%まで磨き、天与の名水「宮水」と白鹿伝承の蒸米仕込で丁寧に醸しました。ほのかに漂う吟醸香に、スッキリとしている中にもコクのある味わいの純米吟醸酒です。純金箔入でお正月向けに最適です。
酒質 純米吟醸酒
アルコール度 14度以上15度未満
日本酒度 ＋2
酸度 1.3
精米歩合 60％
備考 純金箔入
美味しい
召し上がり方
よく冷やして10～15度
常温

黒松白鹿 喜十郎 特別本醸造

黒松白鹿　灘仕込　特別純米　兵庫県
白鹿の純米酒をきちんと飲んだのは初めてかも。
優しくフルーティな飲み口にの後に、やや昔ながらの風味もある旨味が溢れる。
大手のお酒もきちんと飲まなければという気持ちになる。

日本酒の古酒は初めてですが、癖も無く綺麗な味で飲みやすかったです。でも、この量でこの値段ならジャックダニエルを買ってしまうなぁ。
税込2,192円也（白鹿クラシックス）

黒松白鹿
特別純米 山田錦

純米吟醸 生酒 生なま

辛口ーーーーー!!!😅💦
けっこう辛い!!! けど、多分、好きになっていくであろう味❤️
なかなか良きです✨
味わいはスッキリして、辛さが目立つだけで飲み易いと思います!😆✨

山田錦 辛口 純米　SILK
白鹿のあの癖は少ない。程良い美味み甘み。やや後口に渋みがあるけど悪くはない。
シルクのようになめらかな口当たり、成る程！

スッキリにしてしなやかな味わいの純米吟醸酒🍶

中取り 純米 透き SUKI
いつものあの白鹿。やや薄味で癖というか個性がややない。逆にスイスイいけるけどな。
やや苦み強いのがマイナス。

すき

やま中にてin博多

すき

黒松　白鹿、普通酒です。こちらも串カツ屋さんで熱燗で頂きました。花の舞より少しベタ感ありましたが、外で飲むお酒ということで、久々にありがたく頂きました。