桃の滴

独特の酸味と米の甘さが出る。

純米吟醸 しぼりたて。微炭酸。注いだら香りが立つ。酸味もなくほどよい甘み。

愛山　純米酒　冷酒
スッキリ呑みやすい

愛山　純米
さっぱりな印象。桃な感じ

純米酒(精米歩合65％)、愛山100％、アルコール分16度

やっぱりうまい。スッキリにごり。わずかに炭酸。辛さは感じないがこの透明感。

淡麗辛口
良くも悪くもクリアあっさり

愛山純米酒

愛山　純米　甘口で微発泡ですね、
グラスも似合うし美味しいです、

でもつまみには迷うかも、単独飲みかな。

微発泡
まろやか
少し甘め

「愛山　純米酒」

とろみ感とともにピリッとした舌触り
悪くない

特別純米酒
精米歩合 60% 16度
2019年12月瓶詰も保管状態よし

安定の美味さ　キレを感じつつ、
桃のような余韻を感じる良いお酒

特別純米酒　
精米歩合 60% 16度

久しぶりの桃の滴
米の味しっかり好きな味

純米吟醸のすっきりさも
好きだけど、これもイイ

あまくていい香り。
2回目飲んだ時ちょっと味劣化して感じた。

愛山
純米酒
甘い

旨口からのスッキリ

ほんのり甘く飲みやすい日本酒です！

あまい。
あまくち！！日本酒苦手な人でも飲めそう！

純米吟醸

RISSIMO イタリアンやフレンチにも相性がよい。

すっきり。超辛口ではないものの、すっきりの淡麗辛口。日本酒の奥深さを知る一品。

愛山 純米酒
桃の滴
微発泡 甘め 柔らかい
大人しめの優しい香り

特別純米酒
喉ごし柔らかで、でも甘すぎない。食中酒向き。みんなで食べながら1本飲むお酒かな。一人で懇々と飲むお酒ではない。

イヤーうまい！芯の強さは残しつつ上品な甘さが全てをまとめつつスッキリキレる。温度が上がってきてからの旨味の変化も秀逸。京都行きたい。
愛山 純米酒

2018/11/1
京都府 松本酒造「桃の滴」

京都イオン内 浅野日本酒店KYOTOにて