世界鷹

純米吟醸原酒 ひやおろし
大宮駅駅ナカ北野エースにて購入

薄ら黄色〜
辛いスイカ？
北陸４県の催事で買った白エビとホタルイカとタラの芽の天ぷらも袋サラダ＋蒸しささみ×ごまドレも刺身小パック3つ500円もにんじんシリシリ(コンビーフ)も合う〜(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
ヒエヒエより野菜室ぐらいの方が良いかなぁ〜
埼玉県内の蔵ですけど、グループ会社の京姫の沿革見ると「そういう事か！」と。
要は蔵の情報が30年前のまま更新されてない？！
なんてアプリだ！！(⁠ʘ⁠ᗩ⁠ʘ⁠’⁠)
680円(税込)300ml
お手軽だし大宮で新幹線乗る前に買うのはありと思う。

金紋　世界鷹　吟醸50

飲みやすい

まろやか 寿司がうまい

すっきりしてて飲みやすい

ぬか漬けとモツ味噌焼きで一杯やりました(^-^)

吟醸50原酒

香り爽やかで味もすっきり。呑みやすい。それにお買い得なお値段です。

世界鷹純米吟醸　川越の道の駅みたいなとこで購入。香りはあまりないが、スッキリかつ濃厚な味。美味しい！

優しい口当たり
甘め

純米吟醸

スッキリ辛口

埼玉県のお酒？京都のお酒？

さいたま市大宮で開催の鉄道フェスティバルの日本酒コーナーで購入。

埼玉県のお酒。
純米吟醸。
飲みやすく、さっぱり。後から甘みも。
後から聞いたら、祖父がここの酒蔵で働いてたそうな。

純米吟醸だけど純米大吟醸みたいで美味しい

冷酒で頂きました。
あっさり。

武蔵之国一之宮 ゴールド鬼ころし 極上ノ辛口、パック酒、普通酒。
キレとコクのある辛口酒です。

まずひやで飲んでみると、吟醸香は抑えれていて旨味があり、バランスが良いなという印象。ほうれん草の白和えをあてに、ぬる燗にしてみると、落ち着きのあるどっしりとした味わいながらも、後味のキレが良い。でももうすこし個性があってもいいのになーと感じだった。残ったほうれん草で醤油マヨのおひたしを肴にした時に、まろやかな旨味を感じた。醤油とか塩のしょっぱさが合うのかなと思った。

埼玉は指扇の金紋 世界鷹。日本、第3位くらいの石高の蔵。大分、すっきりの味わい。燗酒でいただきたいですね。20161231

サッパリ、スッキリ

埼玉の世界鷹 純米吟醸原酒 ひやおろし。日本第3位くらいの石高で10万石くらい作っているらしいけど、その割にはあまり見ないような…？日本酒らしさい堅実な味。

さっぱり美味しい

金紋 世界鷹 純米吟醸
スッキリ！ですね〜(^^)
クセもなく、初心者にオススメ？(笑)

本醸造。いかにもな日本酒ですが、長期低温熟成との事で、若干癖もあります。