杜の蔵
杜の蔵
みんなの感想
槽汲み 純米無濾過生原酒 夢一献
パチパチ系の季節限定酒
大吟醸なりのスッキリ感
冷やで
甘味を強く感じる❗✨
ある意味ダレるかも❗💦
燗にすると違うのかな❗✨
槽汲み 純米しぼりたて 無ろ過生原酒
僅かに発泡性のあるお酒
稚鮎の天ぷらとともに
七七七〜杜の蔵 Theme 2015〜
七割磨きの七号酵母を使って七年熟成したお酒。
鯖寿司やらお造りとともに。
じっくり燗で呑みたいお酒。
純米 柔らかく若干甘め in もっと大塚
限定酒 槽汲み。チリチリした炭酸ガスが心地よくて美味い。
福岡・久留米市の酒、杜の蔵！
酒販店の波多野さんが酒蔵に出向いて
買い付けした自信の酒！
ほほ〜香りは控えめなのに
どっしりした味わい！
舌先に走るピリピリ！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)
こっちも美味い！
七七七。七号酵母、七割磨き、七年熟成。これはステキ！
プラス10辛 カラァイ
一の矢
スッキリ系
辛めでうまい
すっきり、さっぱりした味わい
肉料理に合うかも
実家の近くのお酒です。
美味しくいただきました。
さっぱりしてるが、しっかり。博多
つぼみ屋
にて。
杜の蔵 二の矢 (夏生)夢一献
二の矢。夏生夢一献。純米うすにごり。
二の矢
ニの矢
独楽蔵
特別純米しぼりたて生原酒
12/29
こんなにきれいなうすにごりは始めてかも。ふんわりとしたバナナの後にすっと切れる。本当にキレがよく、水に戻る感じ。
1/11
バナナ感はなくなり、穏やかなまろやかな口あたり。苦味、アルコール感はほとんどなし。
槽汲み 純米しぼりたて 無濾過生原酒
まさに槽口から垂れたばかりの鮮度が溢れてます。僅かに感じる発泡性。美味です。
150621 槽汲み (夢一献100% 9号酵母)
奥田商店でワインではなく日本酒を角打して、買って帰ってきた同店だけの純米酒。
さすがに無調整無濾過の純米酒だけあって、ほのかな発行感もあり、芳醇で味も強く、旨い。
一の矢 採れたて 純米(141215追記)
うすにごり生酒
うすにごり独特のスッキリ感が良い。季節的に今だけかな？
杜の蔵 純米吟醸 翠水
日本酒度 ＋３
久留米の地酒。酸味と米の香りが強く、しっかりした日本酒。ぬる燗が合うかな。
杜の蔵 純米吟醸「末永利幸」
記念酒 生酒
福岡県産「山田錦」精米歩合：50％
京都 祇園 末友