十水

十水　無濾過生原酒　極　限定品
アルコール18度
濃醇な旨味！ガツンとくる！

温燗で

少し酸味を感じる。しっかりした味。辛口
酸味と旨味がひろがる

甘口スッキリ
はなえ好み

大山(おおやま) 十水(とみず)
特別純米酒 うすにごり 無濾過原酒
生の表記は無いがフレッシュ。シャープで非常にキレが良い。凛としている。シュッとした細マッチョなイメージ。遅れて甘苦辛など。
させ酒店で購入
720ml（冷酒）

常温：どっしりとした厚みのあるまろやかな舌応え、口の中で米のうまみが広がり、でも後味さっぱりスッキリ。酸味はあまり感じないが歴史を感じる重みのある銘酒。

門前仲町折原商店で購入
香りはあまりない。
色は穏やかな金色
とてもクリア、桃の果実ようにジューシー🍑かすかに酸味を感じる。
つっかかりや嫌味がない。素直。
単独でいける！

特別純米

すっきり純米酒。精米歩合60%呑みやすい

特別純米
旨味キレ
バランスの取れた味
少しざらっと舌触り

特別純米酒

口当たり甘め。
どっしりという感じ。
旨みが広がる。
生原酒、度数高め

昨日の神亀の会に持参した復興支援・十水◎
こらは唸らされますね！
十水の仕込みだけに味わいは濃く、余韻のアル感はザ日本酒。それでも全体の味わいがすっと口内を駆け抜けるので、抜けが大変良い(’-’*)♪
加藤喜八郎酒造の実力を再確認☆

復興して欲しい！
頑張って

味もしっかりしていて、なおかつ飲みやすい。美味しい。

すぎい酒店

山形県 加藤嘉八郎酒造 特別純米 60% 15度 頼もしい、という感じ。お手頃で、ちょうどよくおいしくて飲み飽きない。ちょい濃いめの肴でも受け止めてくれそう。

「大山 特別純米 十水」冷やで飲むと、まろやかな旨みと甘みが口に広がる、後味に少し辛みがあるけど優しくキレていく。お燗すると、旨みはブワっとのってきて、後味の辛みもグンと増し鼻から抜けていく。

濃厚で米の旨味と香りがしっかりと感じられる辛口酒
微かな酸味が口の中をさっぱりとさせ、淡白な刺身の繊細な旨味を引き立てる

濃い！

特別純米酒
濃醇でコクがあり、しかも柔らかくキレのある味わいを冷やでもお燗でも。

今日の一杯目

ちょうどいい！辛口よりの真ん中。
かんぱーい！

濃くて甘い。飲みごたえ有り。ウマイです。テニス仲間から紹介を受けての入手。日本酒を介した出会いや発見は貴重です。感謝。
特別純米酒 無濾過生原酒 極 限定品

特別純米酒 大山
広島屋。甘くておいしい。