如空
八戸酒類
みんなの感想
特別純米酒 金ラベル
スッキリと爽やかで透明感のある純米酒
純米生貯蔵酒
爽やかな口当たりと、辛口の喉ごしで、生酒特有の甘ったるさがなく好みの味。
銀ラベル
青森ねぶた小屋にて
旨みとコクのある飲みごたえの原酒。
如空 純米吟醸 雄町
馬肉と一緒に頂きました。臭みを程よく消してくれるし、最高でした。
足が濃くていいと思う。飲みやすいし。
如空 純米吟醸 吟烏帽子
純米吟醸 吟鳥帽子 生酒
製造年月2020.5 720ml
Buveur
純米生貯蔵酒
山廃にしては甘くてすっくり。辛味もある。きれいな味。
家伝手作り
特別純米 生貯蔵酒
やっぱり美味しい
純米吟醸 無濾過生
初搾り 純米生原酒
お気に入りの如空シリーズ
スッキリ辛口
程よい酸味と甘み。後味に芳香が残り、旨みも強い。
昨年12月の大東北展で購入の酒。
純米吟醸 生酒
八戸酒類さんの中では、八鶴よりも、如空の方が、飲みやすくて好き。
とてもフルーティーな香りで、後味もスッキリ。酸味少な目で、旨味もたっぷり。
まろやかなれど力強い。ピリッとくる良酒です。
純米吟醸 秋あがり。爽やかな花のような甘い香り、キリっと苦味、辛味のあるシャープな飲み口と酸味の残る後味。燗で辛味と苦味が増す力強くその中の旨味も醸し出される。
純米吟醸 秋あがり
精米歩合50%
アルコール分15度
如空 想 純米吟醸
普通
2019/9/2
青森駅居酒屋 壱乃助にて飲み比べ
脈絡なく二本を開栓、その２。青森の知人からもらった如空。手の込んだ新聞紙包装。生酒を半年以上常温で苛めました。旨い！冷やでも飲みやすい酸味＋アミノ酸具合ですが、やはり燗がよくお似合い。酸味が和らぎ米の甘味が膨らみます☆
青森
純米吟醸無濾過生原酒熟成華吹雪
ほどよい酸味辛味甘みと後味少し苦味。
原酒熟成なためか酔いが早い...
如空 純米吟醸 無濾過生
2018/6/26 阪急博多東北フェアにて
純米原酒 初搾り
香りと口当たりよく、少しの酸味でスッと切れていく。晩酌によく合って旨い。
玄空 生酛純米吟醸 限定醸造
これ系は辛いのが多いのだが、これはスッキリどころかほんのり甘味すらします。