若波

純米酒

純米吟醸 生酒 若波
ホント旨いっす。
今だけの限定"生"
んでもって完売前に再購入しました。
しかし、完売前に完飲…

若波 純米吟醸 生酒。
蔵の設備投資を経てパワーアップした前期（確かその影響で新酒のリリースは春ぐらいだったはず）から、迎える28by。
とても、とても楽しみにしていた一本です。

若波らしい優しい口当たりと、可愛らしい酸味と甘みは健在といったところでしょう。
むしろ風格はより洗練されているかもしれません。
含みのアルコール感もうまくマスキングされ、まさにお米のジュースを体現しているのですが、ここはぜひ単体だけではなく、食中酒としていただいてほしいです。
フェミニンな輪郭を漂わせつつも、決して強く主張はせず、食事にそっと寄り添ってくれるからです。
今期の新酒のなかで、最もおすすめしたい一本。
機会があれば飲んでください。

純米 生酒 若波。
生酒は流石に旨い！
純米吟醸のインパクトが凄すぎたので…
この調子ならきっと火入れも旨いんだろうと予測付きます。

新酒 純米吟醸 生酒 若波
他の酒とは違う抜けの良さがあります。
飽きの来ない酒です。

壽限無と言う酒米で醸した福岡のお酒、博多は大名の「アジート」さんで呑みました。

Wakanami Sparkling
飲みやすい発泡性日本酒。アルコール度数も低くスイスイ飲めちゃう(^^;

純米吟醸 生酒
いいお酒ですね。私の好みにドンピシャです。

純米吟醸
しっかりした酒質で甘旨い❗✨
コッテコテで昇天しそう❗✨
アテ無しでグビグビ行けます❗✨

若波 純米大吟醸 山田錦
今日から平成28年醸造年度。
立ち香はパインを濃くしたようなはっきりとした香り。
飲むと香りはやや落ち着くが、冷えていると綺麗で旨味と控えめな甘み。温度が上がると、甘みが増し、素晴らしい味わいになる。精米歩合35%という高精白なので洗練された味わいで、とても綺麗な甘みがあるが、最後の絡みでキレは十分。

杜氏さん女性❓❗️上品なお酒

純米吟醸酒
クセも無く、旨味ふくよか。いいお酒ですね。

瑞々しい
フルーティー
ジューシー

純米吟醸 寿限無 （山田錦×夢一献）55%
鈴しろ

純米大吟醸
フルーティーでとても美味しい
一升8000円
サケノマスにて

若波 純米吟醸 TYPE FY2 新感覚のお酒です。まさに白ワイン。

特別純米にごり酒 青とんぼ
精米60%
いなせやはなれ

今酔の友三人目。酸味が特徴的でベースにあるキレイな旨味。単純に白ワイン。(笑)　にしても、この旨味は凄い。すげー。(^^)v

甘くて、美味しい！

ホームグラウンド、住吉酒販で若波純米吟醸。

今夜も若波から呑みはじめ。純米吟醸生酒。すっきり旨いねぇ。

旨い！旨い！旨い！純米酒 生。とにかく呑んでみて！

若波 純米吟醸
お呼ばれの食事会への手土産として自信を持って持参^_^

ただでさえ旨い酒をみんなでワイワイやりながら呑むとより旨い‼️

ブルーチーズたっぷりピザにも合ったし、よーく味のしみた大根に柚子ごしょうのピリにも合うし、まぁとにかく旨い‼️

純米吟醸 55%
月来る

若波 純米吟醸
これは( ・∀・)ｲｲ!!
うま～い(๑´ڡ`๑)